Säsongsmat


Se även näringstabellen över alla råvaror

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Livsmedel Råvara Tiamin Kategori
Abborre Abborre 12,5 % av RDI
0,15 mg
Abborrfiskar
Abborre kokt Abborre 14,167 % av RDI
0,17 mg
Abborrfiskar
Ananas Ananas 7,5 % av RDI
0,09 mg
Frukt
Ananas konserv m juice Ananas 8,333 % av RDI
0,1 mg
Frukt
Aroniabär Aroniabär 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Aubergine stekt Aubergine 1,667 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Aubergine Aubergine 1,667 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Aubergine kokt Aubergine 1,667 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Avokado Avokado 5,833 % av RDI
0,07 mg
Grönsaker
Banan torkad Bananer 15 % av RDI
0,18 mg
Frukt
Friterad banan Bananer 9,167 % av RDI
0,11 mg
Frukt
Bananer Bananer 3,333 % av RDI
0,04 mg
Frukt
Basilika färsk Basilika 2,5 % av RDI
0,03 mg
Kryddväxter
Soltorkade tomater i olja avrunna Bifftomat 4,167 % av RDI
0,05 mg
Grönsaker
Tomater hela konserv m lag Bifftomat 4,167 % av RDI
0,05 mg
Grönsaker
Tomat Bifftomat 2,5 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Bigarråer Bigarråer 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Björnbär Björnbär 2,5 % av RDI
0,03 mg
Bär
Björnbär frysta Björnbär 2,5 % av RDI
0,03 mg
Bär
Blomkål Blomkål 5 % av RDI
0,06 mg
Kål
Blomkål kokt utan salt Blomkål 3,333 % av RDI
0,04 mg
Kål
Blåbär Blåbär 3,333 % av RDI
0,04 mg
Bär
Blåbär frysta Blåbär 3,333 % av RDI
0,04 mg
Bär
Blåbär sockrade frysta Blåbär 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Blåbär torkade Blåbär 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Blåmusslor kokta m lag avrunna Blåmusslor 3,333 % av RDI
0,04 mg
Musslor
Bondbönor färska kokta Bondbönor 14,167 % av RDI
0,17 mg
Bönor
Bondbönor torkade Bondbönor 41,667 % av RDI
0,5 mg
Bönor
Braxen Braxen 5,833 % av RDI
0,07 mg
Karpfiskar
Broccoli Broccoli 6,667 % av RDI
0,08 mg
Kål
Broccoli fryst Broccoli 4,167 % av RDI
0,05 mg
Kål
Brysselkål Brysselkål 11,667 % av RDI
0,14 mg
Kål
Brytbönor Brytbönor 7,5 % av RDI
0,09 mg
Bönor
Gröna bönor frysta Brytbönor 5 % av RDI
0,06 mg
Bönor
Pumpa Butternut 4,167 % av RDI
0,05 mg
Pumpor
Champinjoner stekta utan fett Champinjon 8,333 % av RDI
0,1 mg
Svamp
Champinjon Champinjon 7,5 % av RDI
0,09 mg
Svamp
Champinjonsås Champinjon 5 % av RDI
0,06 mg
Svamp
Champinjoner konserv u lag Champinjon 1,667 % av RDI
0,02 mg
Svamp
Champinjoner skivade frysta Champinjon 7,5 % av RDI
0,09 mg
Svamp
Chilipeppar färsk Chili 7,5 % av RDI
0,09 mg
Kryddväxter
Dadlar torkade Dadlar 7,5 % av RDI
0,09 mg
Frukt
Dill Dill 15,833 % av RDI
0,19 mg
Kryddväxter
Gurka inlagd Druvgurka 3,333 % av RDI
0,04 mg
Grönsaker
Ättiksgurka u lag Druvgurka 1,667 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Frisésallat Endive 6,667 % av RDI
0,08 mg
Sallat
Flundra Flundra 18,333 % av RDI
0,22 mg
Plattfiskar
Frisésallat Frisésallat 6,667 % av RDI
0,08 mg
Sallat
Fänkål kokt Fänkål 15,833 % av RDI
0,19 mg
Grönsaker
Fänkål Fänkål 19,167 % av RDI
0,23 mg
Grönsaker
Lök gul Färsk gul lök 3,333 % av RDI
0,04 mg
Lökar
Lök gul fryst Färsk gul lök 2,5 % av RDI
0,03 mg
Lökar
Färskpotatis rå Färskpotatis 3,333 % av RDI
0,04 mg
Potatis
Färskpotatis kokt m salt Färskpotatis 2,5 % av RDI
0,03 mg
Potatis
Granatäpple Granatäpple 2,5 % av RDI
0,03 mg
Frukt
Sojabönsgroddar Groddar 28,333 % av RDI
0,34 mg
Grönsaker
Linsgroddar Groddar 19,167 % av RDI
0,23 mg
Grönsaker
Alfalfagroddar Groddar 6,667 % av RDI
0,08 mg
Grönsaker
Mungbönsgroddar Groddar 6,667 % av RDI
0,08 mg
Grönsaker
Gräslök Gräslök 5,833 % av RDI
0,07 mg
Kryddväxter
Grönkål Grönkål 9,167 % av RDI
0,11 mg
Kål
Lök gul Gul lök 3,333 % av RDI
0,04 mg
Lökar
Lök gul fryst Gul lök 2,5 % av RDI
0,03 mg
Lökar
Gurka Gurka 1,667 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Gurka färskinlagd Gurka 1,667 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Gädda kokt Gädda 4,167 % av RDI
0,05 mg
Fisk och skaldjur
Gädda Gädda 4,167 % av RDI
0,05 mg
Fisk och skaldjur
Gös Gös 3,333 % av RDI
0,04 mg
Abborrfiskar
Hallon Hallon 2,5 % av RDI
0,03 mg
Bär
Hallon sockrade frysta Hallon 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Hallon frysta Hallon 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Harstek hare Hare 20 % av RDI
0,24 mg
Vilt
Harkött hare Hare 23,333 % av RDI
0,28 mg
Vilt
Hargryta Hare 12,5 % av RDI
0,15 mg
Vilt
Brytbönor Haricots verts 7,5 % av RDI
0,09 mg
Bönor
Gröna bönor frysta Haricots verts 5 % av RDI
0,06 mg
Bönor
Hasselnöt Hasselnöt 41,667 % av RDI
0,5 mg
Nötter
Havskräfta Havskräfta 6,667 % av RDI
0,08 mg
Skaldjur
Havtorn Havtorn 2,5 % av RDI
0,03 mg
Bär
Hjortron Hjortron 5 % av RDI
0,06 mg
Bär
Hummer Hummer 8,333 % av RDI
0,1 mg
Skaldjur
Hummer konserv el kokt Hummer 8,333 % av RDI
0,1 mg
Skaldjur
Huvudsallat Huvudsallat 6,667 % av RDI
0,08 mg
Sallat
Sushi hälleflundra Hälleflundra 5 % av RDI
0,06 mg
Plattfiskar
Hälleflundra Hälleflundra 5,833 % av RDI
0,07 mg
Plattfiskar
Hälleflundra kokt Hälleflundra 5,833 % av RDI
0,07 mg
Plattfiskar
Hälleflundra panerad stekt Hälleflundra 5,833 % av RDI
0,07 mg
Plattfiskar
Isbergssallat Isbergssallat 2,5 % av RDI
0,03 mg
Sallat
Jordgubbar hela sockrade frysta Jordgubbar 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Jordgubbar skivade sockrade frysta Jordgubbar 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Jordgubbar frysta Jordgubbar 2,5 % av RDI
0,03 mg
Bär
Jordgubbar Jordgubbar 0,833 % av RDI
0,01 mg
Bär
Jordärtskocka Jordärtskocka 5,833 % av RDI
0,07 mg
Rotsaker
Jordärtskocka kokt Jordärtskocka 4,167 % av RDI
0,05 mg
Rotsaker
Kantareller konserv u lag Kantareller 4,167 % av RDI
0,05 mg
Svamp
Kapkrusbär Kapkrusbär 8,333 % av RDI
0,1 mg
Bär
Kastanj Kastanj 20 % av RDI
0,24 mg
Nötter
Kastanjer rostade Kastanj 20 % av RDI
0,24 mg
Nötter
Kiwi Kiwi 1,667 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Kolja Kolja 3,333 % av RDI
0,04 mg
Torskfiskar
Kolja panerad stekt Kolja 4,167 % av RDI
0,05 mg
Torskfiskar
Kolja kokt Kolja 3,333 % av RDI
0,04 mg
Torskfiskar
Krabba konserv Krabbtaska 6,667 % av RDI
0,08 mg
Skaldjur
Krabba kokt Krabbtaska 13,333 % av RDI
0,16 mg
Skaldjur
Kronärtskocka Kronärtskocka 6,667 % av RDI
0,08 mg
Grönsaker
Kronärtskocka kokt Kronärtskocka 5,833 % av RDI
0,07 mg
Grönsaker
Krusbär Krusbär 3,333 % av RDI
0,04 mg
Bär
Kvitten Kvitten 1,667 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Kålrabbi Kålrabbi 4,167 % av RDI
0,05 mg
Rotsaker
Kålrot Kålrot 4,167 % av RDI
0,05 mg
Rotsaker
Lake Lake 10,833 % av RDI
0,13 mg
Lakefiskar
Lammbräss Lamm 2,5 % av RDI
0,03 mg
Kött
Lammbog lammbringa Lamm 15 % av RDI
0,18 mg
Kött
Lammkotlett Lamm 15 % av RDI
0,18 mg
Kött
Lax kokt Lax 22,5 % av RDI
0,27 mg
Laxfiskar
Lax odlad norsk fjordlax Lax 18,333 % av RDI
0,22 mg
Laxfiskar
Lax Lax 19,167 % av RDI
0,23 mg
Laxfiskar
Lax rimmad Lax 15 % av RDI
0,18 mg
Laxfiskar
Lax sida kallrökt Lax 19,167 % av RDI
0,23 mg
Laxfiskar
Lingon Lingon 4,167 % av RDI
0,05 mg
Bär
Lingonsylt Lingon 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Majrova Majrova 3,333 % av RDI
0,04 mg
Rovor
Majskolv fryst Majs 8,333 % av RDI
0,1 mg
Grönsaker
Majskolv kokt Majs 10 % av RDI
0,12 mg
Grönsaker
Majs Majs 12,5 % av RDI
0,15 mg
Grönsaker
Majskorn frysta Majs 8,333 % av RDI
0,1 mg
Grönsaker
Makrill kokt Makrill 10 % av RDI
0,12 mg
Makrillfiskar
Makrill Makrill 10,833 % av RDI
0,13 mg
Makrillfiskar
Makrill opanerad stekt Makrill 10,833 % av RDI
0,13 mg
Makrillfiskar
Mandelpotatis rå Mandelpotatis 4,167 % av RDI
0,05 mg
Potatis
Mandelpotatis kokt m salt Mandelpotatis 3,333 % av RDI
0,04 mg
Potatis
Mango Mango 5 % av RDI
0,06 mg
Frukt
Mangold Mangold 3,333 % av RDI
0,04 mg
Bladgrönsaker
Morot Morot 3,333 % av RDI
0,04 mg
Rotsaker
Nektarin Nektarin 1,667 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Nypon u frön torkade Nypon 4,167 % av RDI
0,05 mg
Bär
Nässlor förvällda Nässlor 0,833 % av RDI
0,01 mg
Vilda växter
Oliver gröna inlagda Oliver 0 % av RDI
0 mg
Frukt och grönsaker
Ostron konserv m lag Ostron 1,667 % av RDI
0,02 mg
Musslor
Ostron Ostron 10,833 % av RDI
0,13 mg
Musslor
Palsternacka Palsternacka 7,5 % av RDI
0,09 mg
Rotsaker
Paprika grön Paprika 2,5 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Paprika röd Paprika 4,167 % av RDI
0,05 mg
Grönsaker
Paprika förvälld Paprika 1,667 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Paprika grön gul röd Paprika 3,333 % av RDI
0,04 mg
Grönsaker
Pepparrot Pepparrot 11,667 % av RDI
0,14 mg
Rotsaker
Persikor Persikor 1,667 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Persilja blad Persilja 10 % av RDI
0,12 mg
Bladgrönsaker
Persiljerot Persiljerot 8,333 % av RDI
0,1 mg
Rotsaker
Pilgrimsmusslor Pilgrimsmusslor 0 % av RDI
0 mg
Musslor
Plommon Plommon 0,833 % av RDI
0,01 mg
Frukt
Plommon konserv m medelsöt lag Plommon 1,667 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Färskpotatis kokt m salt Potatis 2,5 % av RDI
0,03 mg
Potatis
Potatis rå Potatis 5 % av RDI
0,06 mg
Potatis
Höstpotatis kokt m salt Potatis 5 % av RDI
0,06 mg
Potatis
Pumpa Pumpa 4,167 % av RDI
0,05 mg
Pumpor
Purjolök Purjolök 6,667 % av RDI
0,08 mg
Lökar
Purjolök kokt Purjolök 5 % av RDI
0,06 mg
Lökar
Päron Päron 0,833 % av RDI
0,01 mg
Frukt
Päron torkade Päron 0,833 % av RDI
0,01 mg
Frukt
Päron konserv m lättsöt lag Päron 0,833 % av RDI
0,01 mg
Frukt
Päron konserv m medelsöt lag Päron 0,833 % av RDI
0,01 mg
Frukt
Rabarber Rabarber 2,5 % av RDI
0,03 mg
Frukt
Renkött kokt Ren 25,833 % av RDI
0,31 mg
Kött
Renkött rökt Ren 25,833 % av RDI
0,31 mg
Kött
Renkött ugnsstekt Ren 17,5 % av RDI
0,21 mg
Kött
Renbog Ren 21,667 % av RDI
0,26 mg
Kött
Rotselleri Rotselleri 4,167 % av RDI
0,05 mg
Rotsaker
Rotselleri kokt Rotselleri 3,333 % av RDI
0,04 mg
Rotsaker
Rucola Rucola 3,333 % av RDI
0,04 mg
Sallat
Rädisor Rädisor 1,667 % av RDI
0,02 mg
Rotsaker
Räkor Räkor 3,333 % av RDI
0,04 mg
Skaldjur
Räkor kokta Räkor 0,833 % av RDI
0,01 mg
Skaldjur
Rättika Rättika 4,167 % av RDI
0,05 mg
Rotsaker
Rådjurskött Rådjur 19,167 % av RDI
0,23 mg
Vilt
Rådjurskött ugnsstekt Rådjur 16,667 % av RDI
0,2 mg
Vilt
Röda vinbär Röda vinbär 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bär
Röda vinbär Röda vinbär 3,333 % av RDI
0,04 mg
Bär
Rödbeta Rödbeta 0 % av RDI
0 mg
Rotsaker
Rödkål Rödkål 5 % av RDI
0,06 mg
Kål
Rödkål brynt kokt Rödkål 4,167 % av RDI
0,05 mg
Kål
Lök gul Rödlök 3,333 % av RDI
0,04 mg
Lökar
Rödspättafilé opanerad stekt Rödspätta 27,5 % av RDI
0,33 mg
Plattfiskar
Rödspätta Rödspätta 30 % av RDI
0,36 mg
Plattfiskar
Rödspättafilé kokt Rödspätta 30 % av RDI
0,36 mg
Plattfiskar
Rödspättafilé panerad stekt Rödspätta 25,833 % av RDI
0,31 mg
Plattfiskar
Salladskål Salladskål 4,167 % av RDI
0,05 mg
Kål
Rucola Sallat 3,333 % av RDI
0,04 mg
Sallat
Grönsallat m vinägrettsås Sallat 4,167 % av RDI
0,05 mg
Sallat
Isbergssallat Sallat 2,5 % av RDI
0,03 mg
Sallat
Huvudsallat Sallat 6,667 % av RDI
0,08 mg
Sallat
Savojkål Savojkål 5,833 % av RDI
0,07 mg
Kål
Sej Sej 9,167 % av RDI
0,11 mg
Torskfiskar
Selleri Selleri 3,333 % av RDI
0,04 mg
Grönsaker
Sik kokt Sik 9,167 % av RDI
0,11 mg
Laxfiskar
Sik Sik 8,333 % av RDI
0,1 mg
Laxfiskar
Sik urtagen varmrökt Sik 9,167 % av RDI
0,11 mg
Laxfiskar
Siklöja Siklöja 5,833 % av RDI
0,07 mg
Laxfiskar
Sill panerad stekt Sill 1,667 % av RDI
0,02 mg
Sillfiskar
Sill salt kokt Sill 2,5 % av RDI
0,03 mg
Sillfiskar
Sill Sill 0 % av RDI
0 mg
Sillfiskar
Sill Sill 0,833 % av RDI
0,01 mg
Sillfiskar
Ansjovis skarpsill inlagd Skarpsill 1,667 % av RDI
0,02 mg
Sillfiskar
Skarpsill Skarpsill 0 % av RDI
0 mg
Sillfiskar
Trädgårdskrasse Smörgåskrasse 6,667 % av RDI
0,08 mg
Kryddväxter
Sockerärt Sockerärt 14,167 % av RDI
0,17 mg
Grönsaker
Pumpa Spagettipumpa 4,167 % av RDI
0,05 mg
Pumpor
Sparris grön vit konserv u lag Sparris 2,5 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Sparris grön el vit Sparris 9,167 % av RDI
0,11 mg
Grönsaker
Spenat Spenat 8,333 % av RDI
0,1 mg
Bladgrönsaker
Spenat fräst Spenat 3,333 % av RDI
0,04 mg
Bladgrönsaker
Squash Squash 5,833 % av RDI
0,07 mg
Grönsaker
Surkörsbär Surkörsbär 0,833 % av RDI
0,01 mg
Bär
Svarta vinbär Svarta vinbär 0,833 % av RDI
0,01 mg
Bär
Svartrot Svartrot 9,167 % av RDI
0,11 mg
Rotsaker
Friterad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 12,5 % av RDI
0,15 mg
Bläckfiskar
Åttaarmad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk restaurang Tioarmad bläckfisk 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bläckfiskar
Soltorkade tomater i olja avrunna Tomat 4,167 % av RDI
0,05 mg
Grönsaker
Tomater hela konserv m lag Tomat 4,167 % av RDI
0,05 mg
Grönsaker
Tomat Tomat 2,5 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Torsk Torsk 4,167 % av RDI
0,05 mg
Torskfiskar
Torsk opanerad stekt Torsk 4,167 % av RDI
0,05 mg
Torskfiskar
Torskfilé panerad stekt hemlagad Torsk 4,167 % av RDI
0,05 mg
Torskfiskar
Tranbär Tranbär 4,167 % av RDI
0,05 mg
Bär
Valnöt Valnöt 31,667 % av RDI
0,38 mg
Nötter
Vattenkrasse Vattenkrasse 7,5 % av RDI
0,09 mg
Bladgrönsaker
Vaxbönor konserv u lag Vaxbönor 2,5 % av RDI
0,03 mg
Bönor
Vaxbönor Vaxbönor 6,667 % av RDI
0,08 mg
Bönor
Vaxbönor frysta Vaxbönor 6,667 % av RDI
0,08 mg
Bönor
Lax Vild lax 19,167 % av RDI
0,23 mg
Laxfiskar
Lax kokt Vild lax 22,5 % av RDI
0,27 mg
Laxfiskar
Vindruvor Vindruvor 7,5 % av RDI
0,09 mg
Frukt
Potatis rå Vinterpotatis 5 % av RDI
0,06 mg
Potatis
Höstpotatis kokt m salt Vinterpotatis 5 % av RDI
0,06 mg
Potatis
Färskpotatis kokt m salt Vinterpotatis 2,5 % av RDI
0,03 mg
Potatis
Vitkål Vitkål 4,167 % av RDI
0,05 mg
Kål
Vitkål kokt Vitkål 3,333 % av RDI
0,04 mg
Kål
Vitlök Vitlök 16,667 % av RDI
0,2 mg
Lökar
Ägg ekologiskt rått Ägg 5,833 % av RDI
0,07 mg
Ägg
Älg ytterlår Älg 15 % av RDI
0,18 mg
Vilt
Älgfärs Älg 11,667 % av RDI
0,14 mg
Vilt
Älghögrev Älg 13,333 % av RDI
0,16 mg
Vilt
Älgryggbiff tjur Älg 9,167 % av RDI
0,11 mg
Vilt
Äpple m skal Äpple 0,833 % av RDI
0,01 mg
Frukt
Äpplen torkade Äpple 0 % av RDI
0 mg
Frukt
Äpple u skal Äpple 1,667 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Åttaarmad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk restaurang Åttaarmad bläckfisk 1,667 % av RDI
0,02 mg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 12,5 % av RDI
0,15 mg
Bläckfiskar
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen