Säsongsmat

Råvaror i säsong


Veckans recept

Grön ärtsoppa med sherry

Gröna ärtsoppor är utmärkta förrätter, från enkla soppor på bara ärtpuré och hönsbuljong, till exklusiv crème Ninon. Det här receptet placerar sig väl någonstans däremellan, en helvegetarisk variant med sherry. Frysta gröna ärtor går lika bra som färska, även om det förstås kan vara kul att passa på att laga ärträtter när färska ärter finns i handeln i augusti, september och oktober. →

Fler recept i säsong nu →

Lägg till ett recept +

Lägg till dina bästa recept på Säsongsmat. Logga gärna in först, så att du får kredd för ditt jobb!

Lägg till +
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen