Säsongsmat


hideonsmall¦Sik
hideonsmall¦Sik

Andra varianter av det här livsmedlet kan finnas listade i artikeln sik.

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Kod i Livsmedelsdatabasen: 1 252
Näringsämne Mängd

Alkohol 0 g
Aska 3,5 g
Avfall (skal etc.) 34 %
Beta-Karoten 0 µg
DHA (Fettsyra 22:6) 0,6 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0,1 g
Disackarider 0 g
PA (Fettsyra 20:5) 0,3 g
Energi
Fett 5 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0,2 g
Fettsyra 16:0 0,8 g
Fettsyra 16:1 0,4 g
Fettsyra 18:1 0,2 g
Fettsyra 18:1 1 g
Fettsyra 18:2 0,2 g
Fettsyra 18:3 0,1 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0,1 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fibrer 0 g
Folat 1,6 % av RDI
5 µg
Fosfor 45,667 % av RDI
274 mg
Fullkorn totalt 0 g
Jod
Järn 5 % av RDI
0,49 mg
Kalcium 3,625 % av RDI
29 mg
Kalium 6,121 % av RDI
202 mg
Kolesterol 51,7 mg
Kolhydrater 0 g
Magnesium 10,476 % av RDI
33 mg
Monosackarider 0 g
Natrium 1 090 mg
Niacin 19,375 % av RDI
3,1 mg
Niacinekvivalenter 7,1
Protein 21,8 g
Retinol 21 µg
Riboflavin 9,286 % av RDI
0,13 mg
Sackaros 0 g
Salt 2,7 g
Selen 85,111 % av RDI
38,3 µg
Summa enkelomättade fettsyror 1,5 g
Summa fleromättade fettsyror 1,9 g
Summa långa n-3 fettsyror 1 g
Summa mättade fettsyror 1,1 g
Summa n-3 fettsyror
Summa n-6 fettsyror
Summa transfettsyror
Tiamin 9,167 % av RDI
0,11 mg
Vatten 69,7 g
Vitamin A 2,625 % av RDI
21 retinolekvivalenter
Vitamin B12 240 % av RDI
4,8 µg
Vitamin B6 0,179 % av RDI
0,25 mg
Vitamin C 0 % av RDI
0 mg
Vitamin D 212 % av RDI
10,6 µg
Vitamin E 12,222 % av RDI
1,1 mg
Vitamin K
Zink 12 % av RDI
0,96 mg
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen