Säsongsmat


hideonsmall¦Älg
hideonsmall¦Älg

Andra varianter av det här livsmedlet kan finnas listade i artikeln älg.

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Kod i Livsmedelsdatabasen: 2 552
Näringsämne Mängd

Alkohol 0 g
Aska 1 g
Avfall (skal etc.)
Beta-Karoten 0 µg
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
Disackarider 0 g
PA (Fettsyra 20:5) 0 g
Energi
Fett 2,3 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0 g
Fettsyra 16:0 0,3 g
Fettsyra 16:1 0 g
Fettsyra 18:1 0,5 g
Fettsyra 18:1 0,8 g
Fettsyra 18:2 0,2 g
Fettsyra 18:3 0,1 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fibrer 0 g
Folat 0 % av RDI
0 µg
Fosfor 28,833 % av RDI
173 mg
Fullkorn totalt 0 g
Jod 1,333 % av RDI
2 µg
Järn 26,531 % av RDI
2,6 mg
Kalcium 1,625 % av RDI
13 mg
Kalium 11,212 % av RDI
370 mg
Kolesterol 55,2 mg
Kolhydrater 0,2 g
Magnesium 6,984 % av RDI
22 mg
Monosackarider 0 g
Natrium 52 mg
Niacin 30 % av RDI
4,8 mg
Niacinekvivalenter 8,9
Protein 22,5 g
Retinol 3 µg
Riboflavin 21,429 % av RDI
0,3 mg
Sackaros 0 g
Salt 0,1 g
Selen 15,111 % av RDI
6,8 µg
Summa enkelomättade fettsyror 0,8 g
Summa fleromättade fettsyror 0,3 g
Summa långa n-3 fettsyror
Summa mättade fettsyror 0,9 g
Summa n-3 fettsyror 0,1 g
Summa n-6 fettsyror 0,2 g
Summa transfettsyror 0,1 g
Tiamin 13,333 % av RDI
0,16 mg
Vatten 73,9 g
Vitamin A 0,375 % av RDI
3 retinolekvivalenter
Vitamin B12 110,5 % av RDI
2,21 µg
Vitamin B6 0,321 % av RDI
0,45 mg
Vitamin C 0 % av RDI
0 mg
Vitamin D 0 % av RDI
0 µg
Vitamin E 6,556 % av RDI
0,59 mg
Vitamin K 1 µg
Zink 70,875 % av RDI
5,67 mg
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen