¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Butternut
Kategorier:
Kan ersättas med:
Recept med butternut:
På andra språk:
Pumpa
Ämne |
Mängd
|
Vitamin A |
1010 % av RDI 80 retinolekvivalenter
|
Vitamin B6 |
0,028571428560,0286 % av RDI 0,04 mg
|
Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin C |
11,999999712 % av RDI 9 mg
|
Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin E |
11,11111111111,111 % av RDI 1 mg
|
Folat |
7,047,04 % av RDI 22 µg
|
Fosfor |
7,3333333487,333 % av RDI 44 mg
|
Jod |
|
Järn |
8,16326530648,163 % av RDI 0,8 mg
|
Kalcium |
2,6252,625 % av RDI 21 mg
|
Kalium |
10,303030210,303 % av RDI 340 mg
|
Magnesium |
3,8095238043,81 % av RDI 12 mg
|
Niacin |
3,753,75 % av RDI 0,6 mg
|
Riboflavin |
7,857142857197,857 % av RDI 0,11 mg
|
Selen |
00 % av RDI 0 µg
|
Tiamin |
4,166666666654,167 % av RDI 0,05 mg
|
Zink |
1,251,25 % av RDI 0,1 mg
|
Pumpor, squash och kalebass : Produktion och handel
Största exportländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Sverige
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Finland
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Största producentländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Butternut är ett slags pumpa med säreget utseende, som kan skördas sent och lagras länge. Rätt förvarad klarar den sig in i april[1], och i butikerna hittar man skandinaviskodlad butternut åtminstone in i februari.
Förutom fruktköttet kan kärnornas rostas och ätas.
Miljöpåverkan
Pumpor kan odlas på friland i södra Skandinavien, och är ett mycket bra miljöval under hösten och vintern. Undvik dem på våren, då de kan ha mycket långa transportvägar.
Länkar
- ↑ How to Grow and Store Butternut Squash, Barbara Kay, läst dem 28 augusti