Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Olika slags majs
Olika slags majs
Majs
Kategorier:
Recept med majs:
Visa alla (1)
På andra språk:
Språk Namn
Spanska Maiz
Engelska Maize
Norska Mais
Danska Majs
Finska Maissi
Engelska Corn
Majs
Ämne Mängd
Vitamin A 2,252,25 % av RDI
18 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,128571428520,129 % av RDI
0,18 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 9,33333319,333 % av RDI
7 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 0,888888888880,889 % av RDI
0,08 mg
Folat 31,3631,36 % av RDI
98 µg
Fosfor 17,50000003517,5 % av RDI
105 mg
Jod 0,6666666670,667 % av RDI
1 µg
Järn 5,204081632835,204 % av RDI
0,51 mg
Kalcium 0,3750,375 % av RDI
3 mg
Kalium 8,909090828,909 % av RDI
294 mg
Magnesium 12,38095236312,381 % av RDI
39 mg
Niacin 10,62510,625 % av RDI
1,7 mg
Riboflavin 5,714285714325,714 % av RDI
0,08 mg
Selen 1,1111111111,111 % av RDI
0,5 µg
Tiamin 12,4999999999512,5 % av RDI
0,15 mg
Zink 6,256,25 % av RDI
0,5 mg
Majskolv fryst
Ämne Mängd
Vitamin A 1,6251,625 % av RDI
13 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,128571428520,129 % av RDI
0,18 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 9,33333319,333 % av RDI
7 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 5,55555555555,556 % av RDI
0,5 mg
Folat 12,812,8 % av RDI
40 µg
Fosfor 14,50000002914,5 % av RDI
87 mg
Jod
Järn 7,14285714317,143 % av RDI
0,7 mg
Kalcium 0,50,5 % av RDI
4 mg
Kalium 8,909090828,909 % av RDI
294 mg
Magnesium 10,15873014410,159 % av RDI
32 mg
Niacin 10,62510,625 % av RDI
1,7 mg
Riboflavin 6,428571428616,429 % av RDI
0,09 mg
Selen 1,1111111111,111 % av RDI
0,5 µg
Tiamin 8,33333333338,333 % av RDI
0,1 mg
Zink 8,758,75 % av RDI
0,7 mg
Majskolv kokt
Ämne Mängd
Vitamin A 2,52,5 % av RDI
20 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,114285714240,114 % av RDI
0,16 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 11,999999712 % av RDI
9 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 8,88888888888,889 % av RDI
0,8 mg
Folat 10,2410,24 % av RDI
32 µg
Fosfor 14,83333336314,833 % av RDI
89 mg
Jod
Järn 6,12244897986,122 % av RDI
0,6 mg
Kalcium 0,3750,375 % av RDI
3 mg
Kalium 5,939393885,939 % av RDI
196 mg
Magnesium 6,0317460236,032 % av RDI
19 mg
Niacin 8,758,75 % av RDI
1,4 mg
Riboflavin 7,14285714297,143 % av RDI
0,1 mg
Selen 1,1111111111,111 % av RDI
0,5 µg
Tiamin 9,9999999999610 % av RDI
0,12 mg
Zink 6,256,25 % av RDI
0,5 mg
Majskorn frysta
Ämne Mängd
Vitamin A 0,250,25 % av RDI
2 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,128571428520,129 % av RDI
0,18 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 6,66666656,667 % av RDI
5 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 5,55555555555,556 % av RDI
0,5 mg
Folat 11,5211,52 % av RDI
36 µg
Fosfor 11,50000002311,5 % av RDI
69 mg
Jod 0,6666666670,667 % av RDI
1 µg
Järn 4,08163265324,082 % av RDI
0,4 mg
Kalcium 0,3750,375 % av RDI
3 mg
Kalium 6,36363636,364 % av RDI
210 mg
Magnesium 6,9841269746,984 % av RDI
22 mg
Niacin 1010 % av RDI
1,6 mg
Riboflavin 7,14285714297,143 % av RDI
0,1 mg
Selen 1,1111111111,111 % av RDI
0,5 µg
Tiamin 8,33333333338,333 % av RDI
0,1 mg
Zink 55 % av RDI
0,4 mg
Majs : Produktion och handel
Största exportländer

Export, Maize, 2009.svg

Land Mängd
USA 47 813 400
Argentina 8 535 940
Brasilien 7 781 900
Ukraina 7 178 630
Frankrike 6 733 150
Ungern 4 176 160
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Sverige

Import till Sverige, Maize, 2009.svg

Land Mängd Värde
Nederländerna 5 067 9 909 340 kr
931 105 euro
Tyskland 2 149 10 781 668 kr
1 013 071 euro
Danmark 1 470 9 251 268 kr
869 271 euro
USA 1 440 10 192 464 kr
957 708 euro
Frankrike 565 10 062 380 kr
945 485 euro
Italien 331 1 025 368 kr
96 346 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Finland
Land Mängd Värde
Nederländerna 962 18 976 960 kr
1 783 120 euro
Belgien 105 1 913 000 kr
179 750 euro
Sverige 62 1 163 104 kr
109 288 euro
Tyskland 62 1 231 972 kr
115 759 euro
Frankrike 4 76 520 kr
7 190 euro
Estland 1 15 304 kr
1 438 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Största producentländer

Production, Maize, 2009.svg

Land Mängd
USA 333 011 000
Kina 164 107 560
Brasilien 51 232 400
Mexiko 20 142 800
Indonesien 17 629 700
Indien 16 680 000
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Majs, vars blomställning bildar majskolvarna vi äter, kan skördas i södra halvan av Skandinavien under några månader i slutet av sommaren.

Globalt odlas majs båda som människoföda, djurfoder och industriråvara – bland annat till matindustrin.

Miljöpåverkan

Under hela sommaren finns Nordeuropeisk majs att tillgå, och under säsong är skandinaviskodlad majs ett bra alternativ. Mycket av den importerade majsen är dock utomeuropeisk.

Kritiken som brukar riktas mot majsindustrin handlar inte minst om hur majs, och ytterligare några få grödor, blivit så populära att de konkurrerat ut många andra odlade råvaror. I dag är majs råvara till många livsmedelstillsatser (bland annat sötningsmedel och förtjockningsmedel).

Majs är världens mest genmanipulerade gröda. 2009 var 26 procent av all odlad majs, och 85 procent av all majs som odlades i Nordamerika genmodifierad.[1] I EU ska alla genmodifierad mat som säljs vara märkt.

Länkar


  1. GMO Compass.org, läst den 6 juni 2011


Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen