Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Hare på en målning av Albrecht Dürer från 1502
Hare på en målning av Albrecht Dürer från 1502
Hare
Kategorier:
Kan ersättas med:
Vildkanin
Recept med hare:
Inga recept med hare än. Skriv det första!
På andra språk:
Språk Namn
Engelska Hare
Norska Hare
Danska Hare
Finska Metsäjänis
Estniska Hare
Hargryta
Ämne Mängd
Vitamin A 3,3753,375 % av RDI
27 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,099999999960,1 % av RDI
0,14 mg
Vitamin B12 2222 % av RDI
0,44 µg
Vitamin C 3,99999994 % av RDI
3 mg
Vitamin D 10,210,2 % av RDI
0,51 µg
Vitamin E 8,999999999919 % av RDI
0,81 mg
Folat 3,23,2 % av RDI
10 µg
Fosfor 27,16666672127,167 % av RDI
163 mg
Jod 22,66666667822,667 % av RDI
34 µg
Järn 31,0204081643231,02 % av RDI
3,04 mg
Kalcium 3,6253,625 % av RDI
29 mg
Kalium 8,909090828,909 % av RDI
294 mg
Magnesium 7,6190476087,619 % av RDI
24 mg
Niacin 2020 % av RDI
3,2 mg
Riboflavin 17,1428571429617,143 % av RDI
0,24 mg
Selen 15,333333331815,333 % av RDI
6,9 µg
Tiamin 12,4999999999512,5 % av RDI
0,15 mg
Zink 9,8759,875 % av RDI
0,79 mg
Harkött hare
Ämne Mängd
Vitamin A 0,6250,625 % av RDI
5 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,21428571420,214 % av RDI
0,3 mg
Vitamin B12 5050 % av RDI
1 µg
Vitamin C 00 % av RDI
0 mg
Vitamin D 7,47,4 % av RDI
0,37 µg
Vitamin E 1,11111111111,111 % av RDI
0,1 mg
Folat 1,61,6 % av RDI
5 µg
Fosfor 36,6666667436,667 % av RDI
220 mg
Jod
Järn 42,857142858642,857 % av RDI
4,2 mg
Kalcium 2,52,5 % av RDI
20 mg
Kalium 9,69696969,697 % av RDI
320 mg
Magnesium 8,2539682428,254 % av RDI
26 mg
Niacin 27,527,5 % av RDI
4,4 mg
Riboflavin 35,714285714535,714 % av RDI
0,5 mg
Selen 22,2222222222,222 % av RDI
10 µg
Tiamin 23,3333333332423,333 % av RDI
0,28 mg
Zink 12,512,5 % av RDI
1 mg
Harstek hare
Ämne Mängd
Vitamin A 0,750,75 % av RDI
6 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,21428571420,214 % av RDI
0,3 mg
Vitamin B12 5050 % av RDI
1 µg
Vitamin C 00 % av RDI
0 mg
Vitamin D 9,29,2 % av RDI
0,46 µg
Vitamin E 1,333333333321,333 % av RDI
0,12 mg
Folat 1,61,6 % av RDI
5 µg
Fosfor 45,66666675845,667 % av RDI
274 mg
Jod 8,0000000048 % av RDI
12 µg
Järn 53,4693877569253,469 % av RDI
5,24 mg
Kalcium 3,1253,125 % av RDI
25 mg
Kalium 12,0909089712,091 % av RDI
399 mg
Magnesium 10,47619046110,476 % av RDI
33 mg
Niacin 34,37534,375 % av RDI
5,5 mg
Riboflavin 35,714285714535,714 % av RDI
0,5 mg
Selen 27,77777777527,778 % av RDI
12,5 µg
Tiamin 19,9999999999220 % av RDI
0,24 mg
Zink 15,62515,625 % av RDI
1,25 mg
Kaniner och harar : Produktion och handel
Största exportländer

Export, Rabbits and hares, 2009.svg

Land Mängd
Nederländerna 1 606
Spanien 1 512
Polen 806
Frankrike 605
Slovakien 192
Tyskland 37
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Sverige

Import till Sverige, Rabbits and hares, 2009.svg

Land Mängd Värde
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Finland
Land Mängd Värde
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Två arter av hare lever naturligt i Skandinavien: Skogsharen, som finns i hela Skandianvien utom Danmark, och fältharen, som finns i södra Skandinavien. Fältharen (i Sverige ibland tyskhare) är inplanterad i södra Sverige. Jaktsäsongen för båda arterna pågår från början av september till mitten eller slutet av februari, beroende på län och art.

Av de båda arterna blir fältharen störst.

Länkar




Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen