Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Selleristjälkar till försäljning
Selleristjälkar till försäljning
Selleri
Kategorier:
Recept med selleri:
Visa alla (6)
På andra språk:
Språk Namn
Holländska Bleekselderij
Norska Stangselleri
Engelska Celery
Selleri
Ämne Mängd
Vitamin A 1,1251,125 % av RDI
9 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,064285714260,0643 % av RDI
0,09 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 9,33333319,333 % av RDI
7 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 2,22222222222,222 % av RDI
0,2 mg
Folat 2,882,88 % av RDI
9 µg
Fosfor 4,3333333424,333 % av RDI
26 mg
Jod 1,3333333341,333 % av RDI
2 µg
Järn 4,08163265324,082 % av RDI
0,4 mg
Kalcium 8,758,75 % av RDI
70 mg
Kalium 9,69696969,697 % av RDI
320 mg
Magnesium 2,5396825362,54 % av RDI
8 mg
Niacin 3,1253,125 % av RDI
0,5 mg
Riboflavin 5,714285714325,714 % av RDI
0,08 mg
Selen 2,2222222222,222 % av RDI
1 µg
Tiamin 3,333333333323,333 % av RDI
0,04 mg
Zink 55 % av RDI
0,4 mg

Vanlig selleri, även blekselleri, stjälkselleri eller bladselleri, är en växt vars stjälkar används som grönsak. Hos en särskild sellerivariant, rotselleri, används istället roten.

Också bladen är ätliga, och används med fördel som dekoration.

Hållbarhet

Seller klarar sig ett par veckor i kylskåp, och ska då helst ligga i plastpåse.

Länkar



Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen