¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Kvitten
Kategorier:
Kan ersättas med:
Recept med kvitten:
På andra språk:
Kvitten
Ämne |
Mängd
|
Vitamin A |
0,250,25 % av RDI 2 retinolekvivalenter
|
Vitamin B6 |
0,028571428560,0286 % av RDI 0,04 mg
|
Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin C |
19,999999520 % av RDI 15 mg
|
Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin E |
1,11111111111,111 % av RDI 0,1 mg
|
Folat |
0,960,96 % av RDI 3 µg
|
Fosfor |
2,8333333392,833 % av RDI 17 mg
|
Jod |
|
Järn |
7,14285714317,143 % av RDI 0,7 mg
|
Kalcium |
1,3751,375 % av RDI 11 mg
|
Kalium |
5,969696915,97 % av RDI 197 mg
|
Magnesium |
2,5396825362,54 % av RDI 8 mg
|
Niacin |
1,251,25 % av RDI 0,2 mg
|
Riboflavin |
2,142857142872,143 % av RDI 0,03 mg
|
Selen |
2,2222222222,222 % av RDI 1 µg
|
Tiamin |
1,666666666661,667 % av RDI 0,02 mg
|
Zink |
1,251,25 % av RDI 0,1 mg
|
Kvitten : Produktion och handel
Största exportländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Sverige
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Finland
Land |
Mängd |
Värde
|
Belgien |
3 |
130 084 kr 12 223 euro
|
Israel |
0 |
7 652 kr 719 euro
|
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Största producentländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Kvitten, eller äkta kvitten, är ett träd med päronliknande frukter, som normalt bara äts tillagade. Kvitten växer inte naturligt i Skandinavien, men odlas sedan länge[1] i parker och trädgårdar i Danmark och södra Sverige (växtzon I och II[2]). Släktingen rosenkvitten kan odlas något längre norrut. Den kvitten som ibland går att hitta i affärer är dock oftast importerad från medelhavsområdet.
Kvitten används oftast för att göra sylt, marmelad, gelé och liknande.
Miljöpåverkan
Lyckas du komma över lokalt odlad kvitten är det ett ypperligt miljöval under säsong. Annars är transporterna långa.
Länkar
- ↑ DN: Fruktbara svenska klassiker (2002-04-28), läst den 15 september 2011
- ↑ Enligt uppgift hos Alternativ.nu