Säsongsmat


hideonsmall¦Sill
hideonsmall¦Sill

Andra varianter av det här livsmedlet kan finnas listade i artikeln sill.

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Kod i Livsmedelsdatabasen: 1 328
Näringsämne Mängd

Alkohol 0 g
Aska 3 g
Avfall (skal etc.) 28 %
Beta-Karoten 31 µg
DHA (Fettsyra 22:6) 0,9 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0,1 g
Disackarider 0,1 g
PA (Fettsyra 20:5) 0,4 g
Energi
Fett 13,4 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0,6 g
Fettsyra 16:0 1,3 g
Fettsyra 16:1 0,3 g
Fettsyra 18:1 0,2 g
Fettsyra 18:1 3,3 g
Fettsyra 18:2 1,3 g
Fettsyra 18:3 0,7 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0,1 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fibrer 0,9 g
Folat 3,2 % av RDI
10 µg
Fosfor 47,333 % av RDI
284 mg
Fullkorn totalt 7 g
Jod 65,333 % av RDI
98 µg
Järn 8,265 % av RDI
0,81 mg
Kalcium 7 % av RDI
56 mg
Kalium 10,333 % av RDI
341 mg
Kolesterol 53,2 mg
Kolhydrater 4,1 g
Magnesium 13,333 % av RDI
42 mg
Monosackarider 0 g
Natrium 688 mg
Niacin 29,375 % av RDI
4,7 mg
Niacinekvivalenter 7,6
Protein 16,2 g
Retinol 51 µg
Riboflavin 11,429 % av RDI
0,16 mg
Sackaros 0,1 g
Salt 1,7 g
Selen 52,444 % av RDI
23,6 µg
Summa enkelomättade fettsyror 6,1 g
Summa fleromättade fettsyror 3,8 g
Summa långa n-3 fettsyror 1,4 g
Summa mättade fettsyror 2,3 g
Summa n-3 fettsyror 2,3 g
Summa n-6 fettsyror 1,4 g
Summa transfettsyror 0,1 g
Tiamin 1,667 % av RDI
0,02 mg
Vatten 61,1 g
Vitamin A 6,75 % av RDI
54 retinolekvivalenter
Vitamin B12 348,5 % av RDI
6,97 µg
Vitamin B6 0,171 % av RDI
0,24 mg
Vitamin C 0 % av RDI
0 mg
Vitamin D 121 % av RDI
6,05 µg
Vitamin E 22,778 % av RDI
2,05 mg
Vitamin K 4 µg
Zink 18,375 % av RDI
1,47 mg
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen