Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Fil:Morellen 27.07.1979.jpg
Moreller, surkörsbär med mörk saft
Surkörsbär
Kategorier:
Kan ersättas med:
Bigarråer · Körsbärsplommon
Recept med surkörsbär:
Inga recept med surkörsbär än. Skriv det första!
På andra språk:
Språk Namn
Engelska sour cherry
Norska Kirsebær
Danska Sur-Kirsebær
Finska Hapankirsikka
Surkörsbär
Ämne Mängd
Vitamin A 22 % av RDI
16 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,03571428570,0357 % av RDI
0,05 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 5,33333325,333 % av RDI
4 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 6,111111111056,111 % av RDI
0,55 mg
Folat 3,23,2 % av RDI
10 µg
Fosfor 3,0000000063 % av RDI
18 mg
Jod 00 % av RDI
0 µg
Järn 2,04081632662,041 % av RDI
0,2 mg
Kalcium 22 % av RDI
16 mg
Kalium 6,66666666,667 % av RDI
220 mg
Magnesium 2,8571428532,857 % av RDI
9 mg
Niacin 1,8751,875 % av RDI
0,3 mg
Riboflavin 1,428571428581,429 % av RDI
0,02 mg
Selen 00 % av RDI
0 µg
Tiamin 0,833333333330,833 % av RDI
0,01 mg
Zink 1,251,25 % av RDI
0,1 mg
Surkörsbär : Produktion och handel
Största exportländer


Land Mängd
Ungern 20 218
Polen 10 406
Tjeckien 2 941
Spanien 2 182
Tyskland 1 012
Österrike 819
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Sverige


Land Mängd Värde
Danmark 173 5 968 560 kr
560 820 euro
Nederländerna 19 895 284 kr
84 123 euro
Tyskland 16 596 856 kr
56 082 euro
Frankrike 7 290 776 kr
27 322 euro
Spanien 3 137 736 kr
12 942 euro
Italien 1 30 608 kr
2 876 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Finland
Land Mängd Värde
Frankrike 1 367 296 kr
34 512 euro
Danmark 0 61 216 kr
5 752 euro
Nederländerna 0 15 304 kr
1 438 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Största producentländer
Land Mängd
Turkiet 192 705
Polen 189 220
Ryssland 170 000
USA 160 118
Iran 109 546
Serbien 105 353
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Surkörsbär är en körsbärsart som främst används till saft, sylt och liknande. Det finns åtskilliga varianter av surkörsbär, och en del är söta nog att ätas färska. Surkörsbär kan odlas i stora delar av Skandinavien[1], och växer vilt i Danmark och i södra och mellersta Sverige[2].

De många varianterna av surkörsbär brukar delas in i amareller eler klarbär, med ljus fruktsaft, och moreller, med mörk.

Majkörsbär och glaskörsbär är hybrider mellan surkörsbär och sötkörsbär[2].

Länkar


  1. Alternativ.nu: Surkörsbär, läst den 13 augusti 2012
  2. 2,0 2,1 Den virtuella floran, läst den 13 augusti 2012



Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen