Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Plommon
Plommon
Plommon
Kategorier:
Kan ersättas med:
Krikon · Sviskon
Recept med plommon:
Inga recept med plommon än. Skriv det första!
På andra språk:
Språk Namn
Norska Plomme
Danska Blomme
Finska Luumu
Engelska Plums
Plommon konserv m medelsöt lag
Ämne Mängd
Vitamin A 1,6251,625 % av RDI
13 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,021428571420,0214 % av RDI
0,03 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 6,66666656,667 % av RDI
5 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 4,44444444444,444 % av RDI
0,4 mg
Folat 0,640,64 % av RDI
2 µg
Fosfor 2,1666666712,167 % av RDI
13 mg
Jod
Järn 8,16326530648,163 % av RDI
0,8 mg
Kalcium 1,1251,125 % av RDI
9 mg
Kalium 2,757575732,758 % av RDI
91 mg
Magnesium 1,5873015851,587 % av RDI
5 mg
Niacin 1,8751,875 % av RDI
0,3 mg
Riboflavin 2,857142857162,857 % av RDI
0,04 mg
Selen 0,22222222220,222 % av RDI
0,1 µg
Tiamin 1,666666666661,667 % av RDI
0,02 mg
Zink 1,251,25 % av RDI
0,1 mg
Plommon
Ämne Mängd
Vitamin A 4,54,5 % av RDI
36 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,028571428560,0286 % av RDI
0,04 mg
Vitamin B12 00 % av RDI
0 µg
Vitamin C 13,33333313,333 % av RDI
10 mg
Vitamin D 00 % av RDI
0 µg
Vitamin E 3,777777777743,778 % av RDI
0,34 mg
Folat 0,320,32 % av RDI
1 µg
Fosfor 2,3333333382,333 % av RDI
14 mg
Jod 00 % av RDI
0 µg
Järn 1,530612244951,531 % av RDI
0,15 mg
Kalcium 11 % av RDI
8 mg
Kalium 4,666666624,667 % av RDI
154 mg
Magnesium 3,174603173,175 % av RDI
10 mg
Niacin 1,8751,875 % av RDI
0,3 mg
Riboflavin 1,428571428581,429 % av RDI
0,02 mg
Selen 0,44444444440,444 % av RDI
0,2 µg
Tiamin 0,833333333330,833 % av RDI
0,01 mg
Zink 1,251,25 % av RDI
0,1 mg
Plommon : Produktion och handel
Största exportländer

Export, Plums and sloes, 2009.svg

Land Mängd
Chile 95 057
Spanien 88 537
Sydafrika 56 883
USA 44 591
Italien 40 630
Nederländerna 36 131
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Sverige

Import till Sverige, Plums and sloes, 2009.svg

Land Mängd Värde
Italien 1 391 10 720 452 kr
1 007 319 euro
Spanien 1 144 10 995 924 kr
1 033 203 euro
Nederländerna 918 12 021 292 kr
1 129 549 euro
Tyskland 542 7 858 604 kr
738 413 euro
Danmark 256 2 747 068 kr
258 121 euro
Ungern 148 879 980 kr
82 685 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Finland
Land Mängd Värde
Tyskland 2 45 912 kr
4 314 euro
Nederländerna 1 7 652 kr
719 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Största producentländer

Production, Plums and sloes, 2009.svg

Land Mängd
Kina 5 372 899
Serbien 662 631
USA 561 366
Rumänien 533 691
Chile 296 000
Turkiet 245 782
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Plommon skördas i Skandinavien under en kort period i september och oktober. Import från Sydeuropa finns under ytterligare någon månad.

Sviskon och krikon är båda varianter av samma art, medan slån är en annan, men mycket närbesläktad art.

Krikon och plomon växer vilt i delar av södra Sverige[1].

Miljöpåverkan

Under säsong är plommon ett mycket bra miljöval. De plommon som säljs under vintern och våren är dock alltid långväga importerade, och bör undvikas inte bara för att de är dyra.

Hållbarhet

Mogna plommon står sig dåligt. De bör förvaras svalt och användas inom några dagar.

Länkar


  1. Den virtuella floran, läst den 22 juni 2011



Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen