Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Nyss uppdragna abborrar.
Nyss uppdragna abborrar.
Abborre
Kategorier:
Recept med abborre:
Visa alla (1)
På andra språk:
Språk Namn
Finska ahven
Norska Abbor
Nynorska Åbor
Engelska perch
Abborre kokt
Ämne Mängd
Vitamin A 2,3752,375 % av RDI
19 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,399999999840,4 % av RDI
0,56 mg
Vitamin B12 198198 % av RDI
3,96 µg
Vitamin C 00 % av RDI
0 mg
Vitamin D 539,6539,6 % av RDI
26,98 µg
Vitamin E 10,3333333332310,333 % av RDI
0,93 mg
Folat 3,23,2 % av RDI
10 µg
Fosfor 46,00000009246 % av RDI
276 mg
Jod 20,0000000120 % av RDI
30 µg
Järn 3,163265306233,163 % av RDI
0,31 mg
Kalcium 2,6252,625 % av RDI
21 mg
Kalium 14,8787877314,879 % av RDI
491 mg
Magnesium 10,79365077810,794 % av RDI
34 mg
Niacin 41,2541,25 % av RDI
6,6 mg
Riboflavin 9,285714285779,286 % av RDI
0,13 mg
Selen 123,5555555432123,556 % av RDI
55,6 µg
Tiamin 14,1666666666114,167 % av RDI
0,17 mg
Zink 8,258,25 % av RDI
0,66 mg
Abborre
Ämne Mängd
Vitamin A 1,8751,875 % av RDI
15 retinolekvivalenter
Vitamin B6 0,335714285580,336 % av RDI
0,47 mg
Vitamin B12 174,5174,5 % av RDI
3,49 µg
Vitamin C 00 % av RDI
0 mg
Vitamin D 428428 % av RDI
21,4 µg
Vitamin E 8,222222222148,222 % av RDI
0,74 mg
Folat 3,843,84 % av RDI
12 µg
Fosfor 36,50000007336,5 % av RDI
219 mg
Jod 5,3333333365,333 % av RDI
8 µg
Järn 2,448979591922,449 % av RDI
0,24 mg
Kalcium 22 % av RDI
16 mg
Kalium 11,7878786711,788 % av RDI
389 mg
Magnesium 8,5714285598,571 % av RDI
27 mg
Niacin 33,12533,125 % av RDI
5,3 mg
Riboflavin 7,857142857197,857 % av RDI
0,11 mg
Selen 97,999999990298 % av RDI
44,1 µg
Tiamin 12,4999999999512,5 % av RDI
0,15 mg
Zink 6,56,5 % av RDI
0,52 mg

Abborre kan fiskas året runt, utom kanske just när isen just lägger sig eller går upp. Den har dock sin bästa säsong under höst och vinter. Abborre finns i insjöar och vattendrag, längs Östersjökusten och i åmynningar på svenska Västkusten.

Abborre är en av de fiskar som samlar på sig mycket kvicksilver, varför ammande och gravida kvinnor rekommenderas att avstå den.

Miljöpåverkan

Abborren är inte överfiskad, även om bestånden minskar i delar av Östersjön. Fritidsfisket står för större delen av abborrfångsten.

Länkar



Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen