- Se även näringstabellen över alla råvaror
Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.
Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.
För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.
Livsmedel
|
Råvara
|
Salt
|
Kategori
|
Abborre
|
Abborre
|
0,1 g
|
Abborrfiskar
|
Abborre kokt
|
Abborre
|
0,5 g
|
Abborrfiskar
|
Ananas
|
Ananas
|
0 g
|
Frukt
|
Ananas konserv m juice
|
Ananas
|
0 g
|
Frukt
|
Aroniabär
|
Aroniabär
|
0 g
|
Bär
|
Aubergine
|
Aubergine
|
0 g
|
Grönsaker
|
Aubergine kokt
|
Aubergine
|
0,7 g
|
Grönsaker
|
Aubergine stekt
|
Aubergine
|
0,7 g
|
Grönsaker
|
Avokado
|
Avokado
|
0 g
|
Grönsaker
|
Friterad banan
|
Bananer
|
0,8 g
|
Frukt
|
Bananer
|
Bananer
|
0 g
|
Frukt
|
Banan torkad
|
Bananer
|
0 g
|
Frukt
|
Basilika färsk
|
Basilika
|
0 g
|
Kryddväxter
|
Tomat
|
Bifftomat
|
0 g
|
Grönsaker
|
Soltorkade tomater i olja avrunna
|
Bifftomat
|
3,1 g
|
Grönsaker
|
Tomater hela konserv m lag
|
Bifftomat
|
0,4 g
|
Grönsaker
|
Bigarråer
|
Bigarråer
|
0 g
|
Bär
|
Björnbär frysta
|
Björnbär
|
0 g
|
Bär
|
Björnbär
|
Björnbär
|
0 g
|
Bär
|
Blomkål
|
Blomkål
|
0 g
|
Kål
|
Blomkål kokt utan salt
|
Blomkål
|
0 g
|
Kål
|
Blåbär sockrade frysta
|
Blåbär
|
0 g
|
Bär
|
Blåbär torkade
|
Blåbär
|
0 g
|
Bär
|
Blåbär
|
Blåbär
|
0 g
|
Bär
|
Blåbär frysta
|
Blåbär
|
0 g
|
Bär
|
Blåmusslor kokta m lag avrunna
|
Blåmusslor
|
0,7 g
|
Musslor
|
Bondbönor torkade
|
Bondbönor
|
0 g
|
Bönor
|
Bondbönor färska kokta
|
Bondbönor
|
0 g
|
Bönor
|
Braxen
|
Braxen
|
0,1 g
|
Karpfiskar
|
Broccoli
|
Broccoli
|
0 g
|
Kål
|
Broccoli fryst
|
Broccoli
|
0 g
|
Kål
|
Brysselkål
|
Brysselkål
|
0 g
|
Kål
|
Brytbönor
|
Brytbönor
|
0 g
|
Bönor
|
Gröna bönor frysta
|
Brytbönor
|
0 g
|
Bönor
|
Pumpa
|
Butternut
|
0 g
|
Pumpor
|
Champinjonsås
|
Champinjon
|
0,8 g
|
Svamp
|
Champinjon
|
Champinjon
|
0 g
|
Svamp
|
Champinjoner skivade frysta
|
Champinjon
|
0 g
|
Svamp
|
Champinjoner stekta utan fett
|
Champinjon
|
0 g
|
Svamp
|
Champinjoner konserv u lag
|
Champinjon
|
1,1 g
|
Svamp
|
Chilipeppar färsk
|
Chili
|
0 g
|
Kryddväxter
|
Dadlar torkade
|
Dadlar
|
0 g
|
Frukt
|
Dill
|
Dill
|
0,1 g
|
Kryddväxter
|
Ättiksgurka u lag
|
Druvgurka
|
2,3 g
|
Grönsaker
|
Gurka inlagd
|
Druvgurka
|
2,1 g
|
Grönsaker
|
Frisésallat
|
Endive
|
0,1 g
|
Sallat
|
Flundra
|
Flundra
|
0,2 g
|
Plattfiskar
|
Frisésallat
|
Frisésallat
|
0,1 g
|
Sallat
|
Fänkål kokt
|
Fänkål
|
1,2 g
|
Grönsaker
|
Fänkål
|
Fänkål
|
0 g
|
Grönsaker
|
Lök gul
|
Färsk gul lök
|
0 g
|
Lökar
|
Lök gul fryst
|
Färsk gul lök
|
0 g
|
Lökar
|
Färskpotatis rå
|
Färskpotatis
|
0 g
|
Potatis
|
Färskpotatis kokt m salt
|
Färskpotatis
|
0,1 g
|
Potatis
|
Granatäpple
|
Granatäpple
|
0 g
|
Frukt
|
Alfalfagroddar
|
Groddar
|
0 g
|
Grönsaker
|
Mungbönsgroddar
|
Groddar
|
0 g
|
Grönsaker
|
Sojabönsgroddar
|
Groddar
|
0 g
|
Grönsaker
|
Linsgroddar
|
Groddar
|
0 g
|
Grönsaker
|
Gräslök
|
Gräslök
|
0 g
|
Kryddväxter
|
Grönkål
|
Grönkål
|
0 g
|
Kål
|
Lök gul
|
Gul lök
|
0 g
|
Lökar
|
Lök gul fryst
|
Gul lök
|
0 g
|
Lökar
|
Gurka
|
Gurka
|
0 g
|
Grönsaker
|
Gurka färskinlagd
|
Gurka
|
0,6 g
|
Grönsaker
|
Gädda kokt
|
Gädda
|
1 g
|
Fisk och skaldjur
|
Gädda
|
Gädda
|
0,1 g
|
Fisk och skaldjur
|
Gös
|
Gös
|
0,1 g
|
Abborrfiskar
|
Hallon
|
Hallon
|
0 g
|
Bär
|
Hallon sockrade frysta
|
Hallon
|
0 g
|
Bär
|
Hallon frysta
|
Hallon
|
0 g
|
Bär
|
Harstek hare
|
Hare
|
0,5 g
|
Vilt
|
Harkött hare
|
Hare
|
0,2 g
|
Vilt
|
Hargryta
|
Hare
|
0,9 g
|
Vilt
|
Brytbönor
|
Haricots verts
|
0 g
|
Bönor
|
Gröna bönor frysta
|
Haricots verts
|
0 g
|
Bönor
|
Hasselnöt
|
Hasselnöt
|
0 g
|
Nötter
|
Havskräfta
|
Havskräfta
|
0,1 g
|
Skaldjur
|
Havtorn
|
Havtorn
|
0 g
|
Bär
|
Hjortron
|
Hjortron
|
0 g
|
Bär
|
Hummer
|
Hummer
|
0,7 g
|
Skaldjur
|
Hummer konserv el kokt
|
Hummer
|
0,8 g
|
Skaldjur
|
Huvudsallat
|
Huvudsallat
|
0 g
|
Sallat
|
Hälleflundra kokt
|
Hälleflundra
|
1,1 g
|
Plattfiskar
|
Sushi hälleflundra
|
Hälleflundra
|
0,5 g
|
Plattfiskar
|
Hälleflundra
|
Hälleflundra
|
0,1 g
|
Plattfiskar
|
Hälleflundra panerad stekt
|
Hälleflundra
|
1,3 g
|
Plattfiskar
|
Isbergssallat
|
Isbergssallat
|
0 g
|
Sallat
|
Jordgubbar
|
Jordgubbar
|
0 g
|
Bär
|
Jordgubbar frysta
|
Jordgubbar
|
0 g
|
Bär
|
Jordgubbar hela sockrade frysta
|
Jordgubbar
|
0 g
|
Bär
|
Jordgubbar skivade sockrade frysta
|
Jordgubbar
|
0 g
|
Bär
|
Jordärtskocka
|
Jordärtskocka
|
0 g
|
Rotsaker
|
Jordärtskocka kokt
|
Jordärtskocka
|
0,8 g
|
Rotsaker
|
Kantareller konserv u lag
|
Kantareller
|
0,4 g
|
Svamp
|
Kapkrusbär
|
Kapkrusbär
|
0 g
|
Bär
|
Kastanj
|
Kastanj
|
0 g
|
Nötter
|
Kastanjer rostade
|
Kastanj
|
0 g
|
Nötter
|
Kiwi
|
Kiwi
|
0 g
|
Frukt
|
Kolja panerad stekt
|
Kolja
|
1,4 g
|
Torskfiskar
|
Kolja
|
Kolja
|
0,2 g
|
Torskfiskar
|
Kolja kokt
|
Kolja
|
1 g
|
Torskfiskar
|
Krabba konserv
|
Krabbtaska
|
1,4 g
|
Skaldjur
|
Krabba kokt
|
Krabbtaska
|
0,5 g
|
Skaldjur
|
Kronärtskocka kokt
|
Kronärtskocka
|
0,1 g
|
Grönsaker
|
Kronärtskocka
|
Kronärtskocka
|
0,2 g
|
Grönsaker
|
Krusbär
|
Krusbär
|
0 g
|
Bär
|
Kvitten
|
Kvitten
|
0 g
|
Frukt
|
Kålrabbi
|
Kålrabbi
|
0,1 g
|
Rotsaker
|
Kålrot
|
Kålrot
|
0 g
|
Rotsaker
|
Lake
|
Lake
|
0,2 g
|
Lakefiskar
|
Lammbog lammbringa
|
Lamm
|
0,2 g
|
Kött
|
Lammkotlett
|
Lamm
|
0,2 g
|
Kött
|
Lammbräss
|
Lamm
|
0,2 g
|
Kött
|
Lax sida kallrökt
|
Lax
|
4 g
|
Laxfiskar
|
Lax rimmad
|
Lax
|
4,4 g
|
Laxfiskar
|
Lax
|
Lax
|
0,1 g
|
Laxfiskar
|
Lax kokt
|
Lax
|
0,6 g
|
Laxfiskar
|
Lax odlad norsk fjordlax
|
Lax
|
0,1 g
|
Laxfiskar
|
Lingon
|
Lingon
|
0 g
|
Bär
|
Lingonsylt
|
Lingon
|
0,1 g
|
Bär
|
Majrova
|
Majrova
|
0 g
|
Rovor
|
Majskolv kokt
|
Majs
|
0,6 g
|
Grönsaker
|
Majs
|
Majs
|
0 g
|
Grönsaker
|
Majskolv fryst
|
Majs
|
0 g
|
Grönsaker
|
Majskorn frysta
|
Majs
|
0 g
|
Grönsaker
|
Makrill kokt
|
Makrill
|
0,4 g
|
Makrillfiskar
|
Makrill opanerad stekt
|
Makrill
|
1,2 g
|
Makrillfiskar
|
Makrill
|
Makrill
|
0,1 g
|
Makrillfiskar
|
Mandelpotatis rå
|
Mandelpotatis
|
0 g
|
Potatis
|
Mandelpotatis kokt m salt
|
Mandelpotatis
|
0,1 g
|
Potatis
|
Mango
|
Mango
|
0 g
|
Frukt
|
Mangold
|
Mangold
|
0,5 g
|
Bladgrönsaker
|
Morot
|
Morot
|
0,1 g
|
Rotsaker
|
Nektarin
|
Nektarin
|
0 g
|
Frukt
|
Nypon u frön torkade
|
Nypon
|
0 g
|
Bär
|
Nässlor förvällda
|
Nässlor
|
0 g
|
Vilda växter
|
Oliver gröna inlagda
|
Oliver
|
5,6 g
|
Frukt och grönsaker
|
Ostron
|
Ostron
|
0,2 g
|
Musslor
|
Ostron konserv m lag
|
Ostron
|
0,3 g
|
Musslor
|
Palsternacka
|
Palsternacka
|
0 g
|
Rotsaker
|
Paprika förvälld
|
Paprika
|
0 g
|
Grönsaker
|
Paprika grön gul röd
|
Paprika
|
0 g
|
Grönsaker
|
Paprika grön
|
Paprika
|
0 g
|
Grönsaker
|
Paprika röd
|
Paprika
|
0 g
|
Grönsaker
|
Pepparrot
|
Pepparrot
|
0 g
|
Rotsaker
|
Persikor
|
Persikor
|
0 g
|
Frukt
|
Persilja blad
|
Persilja
|
0,1 g
|
Bladgrönsaker
|
Persiljerot
|
Persiljerot
|
0 g
|
Rotsaker
|
Pilgrimsmusslor
|
Pilgrimsmusslor
|
1,4 g
|
Musslor
|
Plommon konserv m medelsöt lag
|
Plommon
|
0,1 g
|
Frukt
|
Plommon
|
Plommon
|
0 g
|
Frukt
|
Höstpotatis kokt m salt
|
Potatis
|
0,2 g
|
Potatis
|
Potatis rå
|
Potatis
|
0 g
|
Potatis
|
Färskpotatis kokt m salt
|
Potatis
|
0,1 g
|
Potatis
|
Pumpa
|
Pumpa
|
0 g
|
Pumpor
|
Purjolök kokt
|
Purjolök
|
0,7 g
|
Lökar
|
Purjolök
|
Purjolök
|
0 g
|
Lökar
|
Päron konserv m medelsöt lag
|
Päron
|
0 g
|
Frukt
|
Päron
|
Päron
|
0 g
|
Frukt
|
Päron torkade
|
Päron
|
0 g
|
Frukt
|
Päron konserv m lättsöt lag
|
Päron
|
0 g
|
Frukt
|
Rabarber
|
Rabarber
|
0 g
|
Frukt
|
Renbog
|
Ren
|
0,2 g
|
Kött
|
Renkött rökt
|
Ren
|
4,4 g
|
Kött
|
Renkött kokt
|
Ren
|
0,6 g
|
Kött
|
Renkött ugnsstekt
|
Ren
|
0,5 g
|
Kött
|
Rotselleri
|
Rotselleri
|
0 g
|
Rotsaker
|
Rotselleri kokt
|
Rotselleri
|
0,6 g
|
Rotsaker
|
Rucola
|
Rucola
|
0,1 g
|
Sallat
|
Rädisor
|
Rädisor
|
0,1 g
|
Rotsaker
|
Räkor kokta
|
Räkor
|
2,5 g
|
Skaldjur
|
Räkor
|
Räkor
|
1,6 g
|
Skaldjur
|
Rättika
|
Rättika
|
0 g
|
Rotsaker
|
Rådjurskött
|
Rådjur
|
0,2 g
|
Vilt
|
Rådjurskött ugnsstekt
|
Rådjur
|
0,6 g
|
Vilt
|
Röda vinbär
|
Röda vinbär
|
0 g
|
Bär
|
Röda vinbär
|
Röda vinbär
|
0 g
|
Bär
|
Rödbeta
|
Rödbeta
|
0,1 g
|
Rotsaker
|
Rödkål brynt kokt
|
Rödkål
|
0,7 g
|
Kål
|
Rödkål
|
Rödkål
|
0 g
|
Kål
|
Lök gul
|
Rödlök
|
0 g
|
Lökar
|
Rödspätta
|
Rödspätta
|
0,3 g
|
Plattfiskar
|
Rödspättafilé panerad stekt
|
Rödspätta
|
1,2 g
|
Plattfiskar
|
Rödspättafilé kokt
|
Rödspätta
|
0,7 g
|
Plattfiskar
|
Rödspättafilé opanerad stekt
|
Rödspätta
|
0,8 g
|
Plattfiskar
|
Salladskål
|
Salladskål
|
0 g
|
Kål
|
Isbergssallat
|
Sallat
|
0 g
|
Sallat
|
Rucola
|
Sallat
|
0,1 g
|
Sallat
|
Grönsallat m vinägrettsås
|
Sallat
|
0,3 g
|
Sallat
|
Huvudsallat
|
Sallat
|
0 g
|
Sallat
|
Savojkål
|
Savojkål
|
0,1 g
|
Kål
|
Sej
|
Sej
|
0,2 g
|
Torskfiskar
|
Selleri
|
Selleri
|
0,2 g
|
Grönsaker
|
Sik
|
Sik
|
0,1 g
|
Laxfiskar
|
Sik urtagen varmrökt
|
Sik
|
2,7 g
|
Laxfiskar
|
Sik kokt
|
Sik
|
0,5 g
|
Laxfiskar
|
Siklöja
|
Siklöja
|
0,1 g
|
Laxfiskar
|
Sill
|
Sill
|
0,2 g
|
Sillfiskar
|
Sill salt kokt
|
Sill
|
3 g
|
Sillfiskar
|
Sill panerad stekt
|
Sill
|
1,7 g
|
Sillfiskar
|
Sill
|
Sill
|
0,5 g
|
Sillfiskar
|
Skarpsill
|
Skarpsill
|
0,2 g
|
Sillfiskar
|
Ansjovis skarpsill inlagd
|
Skarpsill
|
6,9 g
|
Sillfiskar
|
Trädgårdskrasse
|
Smörgåskrasse
|
0 g
|
Kryddväxter
|
Sockerärt
|
Sockerärt
|
0 g
|
Grönsaker
|
Pumpa
|
Spagettipumpa
|
0 g
|
Pumpor
|
Sparris grön el vit
|
Sparris
|
0 g
|
Grönsaker
|
Sparris grön vit konserv u lag
|
Sparris
|
0,7 g
|
Grönsaker
|
Spenat fräst
|
Spenat
|
0,9 g
|
Bladgrönsaker
|
Spenat
|
Spenat
|
0 g
|
Bladgrönsaker
|
Squash
|
Squash
|
0 g
|
Grönsaker
|
Surkörsbär
|
Surkörsbär
|
0 g
|
Bär
|
Svarta vinbär
|
Svarta vinbär
|
0 g
|
Bär
|
Svartrot
|
Svartrot
|
0 g
|
Rotsaker
|
Friterad bläckfisk restaurang
|
Tioarmad bläckfisk
|
1,5 g
|
Bläckfiskar
|
Åttaarmad bläckfisk
|
Tioarmad bläckfisk
|
0,9 g
|
Bläckfiskar
|
Friterad bläckfisk
|
Tioarmad bläckfisk
|
1,4 g
|
Bläckfiskar
|
Tomater hela konserv m lag
|
Tomat
|
0,4 g
|
Grönsaker
|
Tomat
|
Tomat
|
0 g
|
Grönsaker
|
Soltorkade tomater i olja avrunna
|
Tomat
|
3,1 g
|
Grönsaker
|
Torskfilé panerad stekt hemlagad
|
Torsk
|
1,6 g
|
Torskfiskar
|
Torsk
|
Torsk
|
0,2 g
|
Torskfiskar
|
Torsk opanerad stekt
|
Torsk
|
1,2 g
|
Torskfiskar
|
Tranbär
|
Tranbär
|
0 g
|
Bär
|
Valnöt
|
Valnöt
|
0 g
|
Nötter
|
Vattenkrasse
|
Vattenkrasse
|
0,1 g
|
Bladgrönsaker
|
Vaxbönor konserv u lag
|
Vaxbönor
|
0,6 g
|
Bönor
|
Vaxbönor
|
Vaxbönor
|
0 g
|
Bönor
|
Vaxbönor frysta
|
Vaxbönor
|
0 g
|
Bönor
|
Lax kokt
|
Vild lax
|
0,6 g
|
Laxfiskar
|
Lax
|
Vild lax
|
0,1 g
|
Laxfiskar
|
Vindruvor
|
Vindruvor
|
0 g
|
Frukt
|
Potatis rå
|
Vinterpotatis
|
0 g
|
Potatis
|
Färskpotatis kokt m salt
|
Vinterpotatis
|
0,1 g
|
Potatis
|
Höstpotatis kokt m salt
|
Vinterpotatis
|
0,2 g
|
Potatis
|
Vitkål
|
Vitkål
|
0 g
|
Kål
|
Vitkål kokt
|
Vitkål
|
0,6 g
|
Kål
|
Vitlök
|
Vitlök
|
0 g
|
Lökar
|
Ägg ekologiskt rått
|
Ägg
|
0,4 g
|
Ägg
|
Älgfärs
|
Älg
|
0,1 g
|
Vilt
|
Älgryggbiff tjur
|
Älg
|
0,2 g
|
Vilt
|
Älg ytterlår
|
Älg
|
0,1 g
|
Vilt
|
Älghögrev
|
Älg
|
0,1 g
|
Vilt
|
Äpplen torkade
|
Äpple
|
0,2 g
|
Frukt
|
Äpple m skal
|
Äpple
|
0 g
|
Frukt
|
Äpple u skal
|
Äpple
|
0 g
|
Frukt
|
Friterad bläckfisk restaurang
|
Åttaarmad bläckfisk
|
1,5 g
|
Bläckfiskar
|
Åttaarmad bläckfisk
|
Åttaarmad bläckfisk
|
0,9 g
|
Bläckfiskar
|
Friterad bläckfisk
|
Åttaarmad bläckfisk
|
1,4 g
|
Bläckfiskar
|