Säsongsmat


Se även näringstabellen över alla råvaror

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Livsmedel Råvara Riboflavin Kategori
Abborre Abborre 7,857 % av RDI
0,11 mg
Abborrfiskar
Abborre kokt Abborre 9,286 % av RDI
0,13 mg
Abborrfiskar
Ananas konserv m juice Ananas 1,429 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Ananas Ananas 2,857 % av RDI
0,04 mg
Frukt
Aroniabär Aroniabär 1,429 % av RDI
0,02 mg
Bär
Aubergine kokt Aubergine 0 % av RDI
0 mg
Grönsaker
Aubergine stekt Aubergine 0 % av RDI
0 mg
Grönsaker
Aubergine Aubergine 0 % av RDI
0 mg
Grönsaker
Avokado Avokado 7,143 % av RDI
0,1 mg
Grönsaker
Bananer Bananer 7,143 % av RDI
0,1 mg
Frukt
Friterad banan Bananer 5 % av RDI
0,07 mg
Frukt
Banan torkad Bananer 17,143 % av RDI
0,24 mg
Frukt
Basilika färsk Basilika 5 % av RDI
0,07 mg
Kryddväxter
Tomater hela konserv m lag Bifftomat 2,143 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Soltorkade tomater i olja avrunna Bifftomat 4,286 % av RDI
0,06 mg
Grönsaker
Tomat Bifftomat 0 % av RDI
0 mg
Grönsaker
Bigarråer Bigarråer 2,143 % av RDI
0,03 mg
Bär
Björnbär frysta Björnbär 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bär
Björnbär Björnbär 2,857 % av RDI
0,04 mg
Bär
Blomkål Blomkål 3,571 % av RDI
0,05 mg
Kål
Blomkål kokt utan salt Blomkål 2,143 % av RDI
0,03 mg
Kål
Blåbär Blåbär 5 % av RDI
0,07 mg
Bär
Blåbär torkade Blåbär 7,143 % av RDI
0,1 mg
Bär
Blåbär frysta Blåbär 5 % av RDI
0,07 mg
Bär
Blåbär sockrade frysta Blåbär 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bär
Blåmusslor kokta m lag avrunna Blåmusslor 30,714 % av RDI
0,43 mg
Musslor
Bondbönor färska kokta Bondbönor 7,857 % av RDI
0,11 mg
Bönor
Bondbönor torkade Bondbönor 21,429 % av RDI
0,3 mg
Bönor
Braxen Braxen 5 % av RDI
0,07 mg
Karpfiskar
Broccoli Broccoli 8,571 % av RDI
0,12 mg
Kål
Broccoli fryst Broccoli 2,143 % av RDI
0,03 mg
Kål
Brysselkål Brysselkål 6,429 % av RDI
0,09 mg
Kål
Gröna bönor frysta Brytbönor 8,571 % av RDI
0,12 mg
Bönor
Brytbönor Brytbönor 7,857 % av RDI
0,11 mg
Bönor
Pumpa Butternut 7,857 % av RDI
0,11 mg
Pumpor
Champinjon Champinjon 28,571 % av RDI
0,4 mg
Svamp
Champinjoner konserv u lag Champinjon 13,571 % av RDI
0,19 mg
Svamp
Champinjoner stekta utan fett Champinjon 28,571 % av RDI
0,4 mg
Svamp
Champinjoner skivade frysta Champinjon 22,857 % av RDI
0,32 mg
Svamp
Champinjonsås Champinjon 12,857 % av RDI
0,18 mg
Svamp
Chilipeppar färsk Chili 6,429 % av RDI
0,09 mg
Kryddväxter
Dadlar torkade Dadlar 7,143 % av RDI
0,1 mg
Frukt
Dill Dill 30,714 % av RDI
0,43 mg
Kryddväxter
Gurka inlagd Druvgurka 6,429 % av RDI
0,09 mg
Grönsaker
Ättiksgurka u lag Druvgurka 2,143 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Frisésallat Endive 5,714 % av RDI
0,08 mg
Sallat
Flundra Flundra 15 % av RDI
0,21 mg
Plattfiskar
Frisésallat Frisésallat 5,714 % av RDI
0,08 mg
Sallat
Fänkål kokt Fänkål 5,714 % av RDI
0,08 mg
Grönsaker
Fänkål Fänkål 7,857 % av RDI
0,11 mg
Grönsaker
Lök gul fryst Färsk gul lök 2,857 % av RDI
0,04 mg
Lökar
Lök gul Färsk gul lök 0 % av RDI
0 mg
Lökar
Färskpotatis kokt m salt Färskpotatis 4,286 % av RDI
0,06 mg
Potatis
Färskpotatis rå Färskpotatis 5 % av RDI
0,07 mg
Potatis
Granatäpple Granatäpple 2,143 % av RDI
0,03 mg
Frukt
Mungbönsgroddar Groddar 8,571 % av RDI
0,12 mg
Grönsaker
Linsgroddar Groddar 9,286 % av RDI
0,13 mg
Grönsaker
Sojabönsgroddar Groddar 8,571 % av RDI
0,12 mg
Grönsaker
Alfalfagroddar Groddar 9,286 % av RDI
0,13 mg
Grönsaker
Gräslök Gräslök 14,286 % av RDI
0,2 mg
Kryddväxter
Grönkål Grönkål 9,286 % av RDI
0,13 mg
Kål
Lök gul Gul lök 0 % av RDI
0 mg
Lökar
Lök gul fryst Gul lök 2,857 % av RDI
0,04 mg
Lökar
Gurka färskinlagd Gurka 0,714 % av RDI
0,01 mg
Grönsaker
Gurka Gurka 0 % av RDI
0 mg
Grönsaker
Gädda Gädda 3,571 % av RDI
0,05 mg
Fisk och skaldjur
Gädda kokt Gädda 3,571 % av RDI
0,05 mg
Fisk och skaldjur
Gös Gös 6,429 % av RDI
0,09 mg
Abborrfiskar
Hallon Hallon 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bär
Hallon sockrade frysta Hallon 2,857 % av RDI
0,04 mg
Bär
Hallon frysta Hallon 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bär
Harstek hare Hare 35,714 % av RDI
0,5 mg
Vilt
Hargryta Hare 17,143 % av RDI
0,24 mg
Vilt
Harkött hare Hare 35,714 % av RDI
0,5 mg
Vilt
Gröna bönor frysta Haricots verts 8,571 % av RDI
0,12 mg
Bönor
Brytbönor Haricots verts 7,857 % av RDI
0,11 mg
Bönor
Hasselnöt Hasselnöt 7,857 % av RDI
0,11 mg
Nötter
Havskräfta Havskräfta 4,286 % av RDI
0,06 mg
Skaldjur
Havtorn Havtorn 15 % av RDI
0,21 mg
Bär
Hjortron Hjortron 5 % av RDI
0,07 mg
Bär
Hummer konserv el kokt Hummer 3,571 % av RDI
0,05 mg
Skaldjur
Hummer Hummer 3,571 % av RDI
0,05 mg
Skaldjur
Huvudsallat Huvudsallat 7,143 % av RDI
0,1 mg
Sallat
Sushi hälleflundra Hälleflundra 2,857 % av RDI
0,04 mg
Plattfiskar
Hälleflundra Hälleflundra 5,714 % av RDI
0,08 mg
Plattfiskar
Hälleflundra panerad stekt Hälleflundra 6,429 % av RDI
0,09 mg
Plattfiskar
Hälleflundra kokt Hälleflundra 5,714 % av RDI
0,08 mg
Plattfiskar
Isbergssallat Isbergssallat 0 % av RDI
0 mg
Sallat
Jordgubbar skivade sockrade frysta Jordgubbar 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bär
Jordgubbar Jordgubbar 1,429 % av RDI
0,02 mg
Bär
Jordgubbar frysta Jordgubbar 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bär
Jordgubbar hela sockrade frysta Jordgubbar 5,714 % av RDI
0,08 mg
Bär
Jordärtskocka kokt Jordärtskocka 2,857 % av RDI
0,04 mg
Rotsaker
Jordärtskocka Jordärtskocka 4,286 % av RDI
0,06 mg
Rotsaker
Kantareller konserv u lag Kantareller 21,429 % av RDI
0,3 mg
Svamp
Kapkrusbär Kapkrusbär 4,286 % av RDI
0,06 mg
Bär
Kastanj Kastanj 12,143 % av RDI
0,17 mg
Nötter
Kastanjer rostade Kastanj 12,857 % av RDI
0,18 mg
Nötter
Kiwi Kiwi 3,571 % av RDI
0,05 mg
Frukt
Kolja panerad stekt Kolja 5,714 % av RDI
0,08 mg
Torskfiskar
Kolja Kolja 5 % av RDI
0,07 mg
Torskfiskar
Kolja kokt Kolja 5 % av RDI
0,07 mg
Torskfiskar
Krabba kokt Krabbtaska 5,714 % av RDI
0,08 mg
Skaldjur
Krabba konserv Krabbtaska 5,714 % av RDI
0,08 mg
Skaldjur
Kronärtskocka kokt Kronärtskocka 2,857 % av RDI
0,04 mg
Grönsaker
Kronärtskocka Kronärtskocka 4,286 % av RDI
0,06 mg
Grönsaker
Krusbär Krusbär 2,143 % av RDI
0,03 mg
Bär
Kvitten Kvitten 2,143 % av RDI
0,03 mg
Frukt
Kålrabbi Kålrabbi 1,429 % av RDI
0,02 mg
Rotsaker
Kålrot Kålrot 2,143 % av RDI
0,03 mg
Rotsaker
Lake Lake 7,143 % av RDI
0,1 mg
Lakefiskar
Lammbräss Lamm 17,857 % av RDI
0,25 mg
Kött
Lammbog lammbringa Lamm 21,429 % av RDI
0,3 mg
Kött
Lammkotlett Lamm 21,429 % av RDI
0,3 mg
Kött
Lax odlad norsk fjordlax Lax 5 % av RDI
0,07 mg
Laxfiskar
Lax sida kallrökt Lax 12,143 % av RDI
0,17 mg
Laxfiskar
Lax Lax 7,143 % av RDI
0,1 mg
Laxfiskar
Lax rimmad Lax 5,714 % av RDI
0,08 mg
Laxfiskar
Lax kokt Lax 8,571 % av RDI
0,12 mg
Laxfiskar
Lingon Lingon 2,857 % av RDI
0,04 mg
Bär
Lingonsylt Lingon 1,429 % av RDI
0,02 mg
Bär
Majrova Majrova 2,857 % av RDI
0,04 mg
Rovor
Majskolv fryst Majs 6,429 % av RDI
0,09 mg
Grönsaker
Majskolv kokt Majs 7,143 % av RDI
0,1 mg
Grönsaker
Majskorn frysta Majs 7,143 % av RDI
0,1 mg
Grönsaker
Majs Majs 5,714 % av RDI
0,08 mg
Grönsaker
Makrill kokt Makrill 12,857 % av RDI
0,18 mg
Makrillfiskar
Makrill opanerad stekt Makrill 12,143 % av RDI
0,17 mg
Makrillfiskar
Makrill Makrill 13,571 % av RDI
0,19 mg
Makrillfiskar
Mandelpotatis rå Mandelpotatis 2,143 % av RDI
0,03 mg
Potatis
Mandelpotatis kokt m salt Mandelpotatis 2,143 % av RDI
0,03 mg
Potatis
Mango Mango 4,286 % av RDI
0,06 mg
Frukt
Mangold Mangold 6,429 % av RDI
0,09 mg
Bladgrönsaker
Morot Morot 0 % av RDI
0 mg
Rotsaker
Nektarin Nektarin 2,857 % av RDI
0,04 mg
Frukt
Nypon u frön torkade Nypon 21,429 % av RDI
0,3 mg
Bär
Nässlor förvällda Nässlor 8,571 % av RDI
0,12 mg
Vilda växter
Oliver gröna inlagda Oliver 0 % av RDI
0 mg
Frukt och grönsaker
Ostron Ostron 12,857 % av RDI
0,18 mg
Musslor
Ostron konserv m lag Ostron 14,286 % av RDI
0,2 mg
Musslor
Palsternacka Palsternacka 25,714 % av RDI
0,36 mg
Rotsaker
Paprika röd Paprika 6,429 % av RDI
0,09 mg
Grönsaker
Paprika förvälld Paprika 0,714 % av RDI
0,01 mg
Grönsaker
Paprika grön gul röd Paprika 2,857 % av RDI
0,04 mg
Grönsaker
Paprika grön Paprika 1,429 % av RDI
0,02 mg
Grönsaker
Pepparrot Pepparrot 7,857 % av RDI
0,11 mg
Rotsaker
Persikor Persikor 2,857 % av RDI
0,04 mg
Frukt
Persilja blad Persilja 21,429 % av RDI
0,3 mg
Bladgrönsaker
Persiljerot Persiljerot 5,714 % av RDI
0,08 mg
Rotsaker
Pilgrimsmusslor Pilgrimsmusslor 0 % av RDI
0 mg
Musslor
Plommon Plommon 1,429 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Plommon konserv m medelsöt lag Plommon 2,857 % av RDI
0,04 mg
Frukt
Potatis rå Potatis 2,143 % av RDI
0,03 mg
Potatis
Höstpotatis kokt m salt Potatis 1,429 % av RDI
0,02 mg
Potatis
Färskpotatis kokt m salt Potatis 4,286 % av RDI
0,06 mg
Potatis
Pumpa Pumpa 7,857 % av RDI
0,11 mg
Pumpor
Purjolök kokt Purjolök 2,857 % av RDI
0,04 mg
Lökar
Purjolök Purjolök 4,286 % av RDI
0,06 mg
Lökar
Päron Päron 1,429 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Päron konserv m lättsöt lag Päron 1,429 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Päron torkade Päron 10 % av RDI
0,14 mg
Frukt
Päron konserv m medelsöt lag Päron 1,429 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Rabarber Rabarber 2,143 % av RDI
0,03 mg
Frukt
Renkött ugnsstekt Ren 40 % av RDI
0,56 mg
Kött
Renbog Ren 42,857 % av RDI
0,6 mg
Kött
Renkött kokt Ren 50,714 % av RDI
0,71 mg
Kött
Renkött rökt Ren 50,714 % av RDI
0,71 mg
Kött
Rotselleri Rotselleri 10 % av RDI
0,14 mg
Rotsaker
Rotselleri kokt Rotselleri 7,143 % av RDI
0,1 mg
Rotsaker
Rucola Rucola 6,429 % av RDI
0,09 mg
Sallat
Rädisor Rädisor 2,857 % av RDI
0,04 mg
Rotsaker
Räkor Räkor 0 % av RDI
0 mg
Skaldjur
Räkor kokta Räkor 2,143 % av RDI
0,03 mg
Skaldjur
Rättika Rättika 2,857 % av RDI
0,04 mg
Rotsaker
Rådjurskött ugnsstekt Rådjur 33,571 % av RDI
0,47 mg
Vilt
Rådjurskött Rådjur 34,286 % av RDI
0,48 mg
Vilt
Röda vinbär Röda vinbär 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bär
Röda vinbär Röda vinbär 1,429 % av RDI
0,02 mg
Bär
Rödbeta Rödbeta 9,286 % av RDI
0,13 mg
Rotsaker
Rödkål brynt kokt Rödkål 0 % av RDI
0 mg
Kål
Rödkål Rödkål 0 % av RDI
0 mg
Kål
Lök gul Rödlök 0 % av RDI
0 mg
Lökar
Rödspättafilé kokt Rödspätta 5,714 % av RDI
0,08 mg
Plattfiskar
Rödspättafilé opanerad stekt Rödspätta 5 % av RDI
0,07 mg
Plattfiskar
Rödspättafilé panerad stekt Rödspätta 7,857 % av RDI
0,11 mg
Plattfiskar
Rödspätta Rödspätta 5,714 % av RDI
0,08 mg
Plattfiskar
Salladskål Salladskål 3,571 % av RDI
0,05 mg
Kål
Grönsallat m vinägrettsås Sallat 3,571 % av RDI
0,05 mg
Sallat
Isbergssallat Sallat 0 % av RDI
0 mg
Sallat
Huvudsallat Sallat 7,143 % av RDI
0,1 mg
Sallat
Rucola Sallat 6,429 % av RDI
0,09 mg
Sallat
Savojkål Savojkål 2,143 % av RDI
0,03 mg
Kål
Sej Sej 11,429 % av RDI
0,16 mg
Torskfiskar
Selleri Selleri 5,714 % av RDI
0,08 mg
Grönsaker
Sik urtagen varmrökt Sik 9,286 % av RDI
0,13 mg
Laxfiskar
Sik kokt Sik 4,286 % av RDI
0,06 mg
Laxfiskar
Sik Sik 4,286 % av RDI
0,06 mg
Laxfiskar
Siklöja Siklöja 5 % av RDI
0,07 mg
Laxfiskar
Sill Sill 15 % av RDI
0,21 mg
Sillfiskar
Sill panerad stekt Sill 11,429 % av RDI
0,16 mg
Sillfiskar
Sill salt kokt Sill 13,571 % av RDI
0,19 mg
Sillfiskar
Sill Sill 12,143 % av RDI
0,17 mg
Sillfiskar
Ansjovis skarpsill inlagd Skarpsill 11,429 % av RDI
0,16 mg
Sillfiskar
Skarpsill Skarpsill 10,714 % av RDI
0,15 mg
Sillfiskar
Trädgårdskrasse Smörgåskrasse 18,571 % av RDI
0,26 mg
Kryddväxter
Sockerärt Sockerärt 6,429 % av RDI
0,09 mg
Grönsaker
Pumpa Spagettipumpa 7,857 % av RDI
0,11 mg
Pumpor
Sparris grön el vit Sparris 8,571 % av RDI
0,12 mg
Grönsaker
Sparris grön vit konserv u lag Sparris 2,857 % av RDI
0,04 mg
Grönsaker
Spenat Spenat 20 % av RDI
0,28 mg
Bladgrönsaker
Spenat fräst Spenat 35 % av RDI
0,49 mg
Bladgrönsaker
Squash Squash 2,143 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Surkörsbär Surkörsbär 1,429 % av RDI
0,02 mg
Bär
Svarta vinbär Svarta vinbär 1,429 % av RDI
0,02 mg
Bär
Svartrot Svartrot 2,857 % av RDI
0,04 mg
Rotsaker
Åttaarmad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 8,571 % av RDI
0,12 mg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk restaurang Tioarmad bläckfisk 4,286 % av RDI
0,06 mg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 64,286 % av RDI
0,9 mg
Bläckfiskar
Tomater hela konserv m lag Tomat 2,143 % av RDI
0,03 mg
Grönsaker
Tomat Tomat 0 % av RDI
0 mg
Grönsaker
Soltorkade tomater i olja avrunna Tomat 4,286 % av RDI
0,06 mg
Grönsaker
Torsk Torsk 3,571 % av RDI
0,05 mg
Torskfiskar
Torsk opanerad stekt Torsk 2,857 % av RDI
0,04 mg
Torskfiskar
Torskfilé panerad stekt hemlagad Torsk 10,714 % av RDI
0,15 mg
Torskfiskar
Tranbär Tranbär 5 % av RDI
0,07 mg
Bär
Valnöt Valnöt 10,714 % av RDI
0,15 mg
Nötter
Vattenkrasse Vattenkrasse 8,571 % av RDI
0,12 mg
Bladgrönsaker
Vaxbönor Vaxbönor 9,286 % av RDI
0,13 mg
Bönor
Vaxbönor frysta Vaxbönor 6,429 % av RDI
0,09 mg
Bönor
Vaxbönor konserv u lag Vaxbönor 3,571 % av RDI
0,05 mg
Bönor
Lax kokt Vild lax 8,571 % av RDI
0,12 mg
Laxfiskar
Lax Vild lax 7,143 % av RDI
0,1 mg
Laxfiskar
Vindruvor Vindruvor 4,286 % av RDI
0,06 mg
Frukt
Färskpotatis kokt m salt Vinterpotatis 4,286 % av RDI
0,06 mg
Potatis
Potatis rå Vinterpotatis 2,143 % av RDI
0,03 mg
Potatis
Höstpotatis kokt m salt Vinterpotatis 1,429 % av RDI
0,02 mg
Potatis
Vitkål Vitkål 0 % av RDI
0 mg
Kål
Vitkål kokt Vitkål 0 % av RDI
0 mg
Kål
Vitlök Vitlök 7,857 % av RDI
0,11 mg
Lökar
Ägg ekologiskt rått Ägg 32,857 % av RDI
0,46 mg
Ägg
Älgryggbiff tjur Älg 26,429 % av RDI
0,37 mg
Vilt
Älghögrev Älg 21,429 % av RDI
0,3 mg
Vilt
Älg ytterlår Älg 30 % av RDI
0,42 mg
Vilt
Älgfärs Älg 24,286 % av RDI
0,34 mg
Vilt
Äpple u skal Äpple 0,714 % av RDI
0,01 mg
Frukt
Äpplen torkade Äpple 11,429 % av RDI
0,16 mg
Frukt
Äpple m skal Äpple 1,429 % av RDI
0,02 mg
Frukt
Friterad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 64,286 % av RDI
0,9 mg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk restaurang Åttaarmad bläckfisk 4,286 % av RDI
0,06 mg
Bläckfiskar
Åttaarmad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 8,571 % av RDI
0,12 mg
Bläckfiskar
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen