Säsongsmat


Se även näringstabellen över alla råvaror

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Livsmedel Råvara Retinol Kategori
Abborre kokt Abborre 19 µg Abborrfiskar
Abborre Abborre 15 µg Abborrfiskar
Ananas Ananas 0 µg Frukt
Ananas konserv m juice Ananas 0 µg Frukt
Aroniabär Aroniabär 0 µg Bär
Aubergine stekt Aubergine 36 µg Grönsaker
Aubergine Aubergine 0 µg Grönsaker
Aubergine kokt Aubergine 0 µg Grönsaker
Avokado Avokado 0 µg Grönsaker
Bananer Bananer 0 µg Frukt
Banan torkad Bananer 0 µg Frukt
Friterad banan Bananer 0 µg Frukt
Basilika färsk Basilika 0 µg Kryddväxter
Tomater hela konserv m lag Bifftomat 0 µg Grönsaker
Soltorkade tomater i olja avrunna Bifftomat 3 µg Grönsaker
Tomat Bifftomat 0 µg Grönsaker
Bigarråer Bigarråer 0 µg Bär
Björnbär Björnbär 0 µg Bär
Björnbär frysta Björnbär 0 µg Bär
Blomkål kokt utan salt Blomkål 0 µg Kål
Blomkål Blomkål 0 µg Kål
Blåbär frysta Blåbär 0 µg Bär
Blåbär sockrade frysta Blåbär 0 µg Bär
Blåbär torkade Blåbär 0 µg Bär
Blåbär Blåbär 0 µg Bär
Blåmusslor kokta m lag avrunna Blåmusslor 61 µg Musslor
Bondbönor färska kokta Bondbönor 0 µg Bönor
Bondbönor torkade Bondbönor 0 µg Bönor
Braxen Braxen 14 µg Karpfiskar
Broccoli Broccoli 0 µg Kål
Broccoli fryst Broccoli 0 µg Kål
Brysselkål Brysselkål 0 µg Kål
Gröna bönor frysta Brytbönor 0 µg Bönor
Brytbönor Brytbönor 0 µg Bönor
Pumpa Butternut 0 µg Pumpor
Champinjoner stekta utan fett Champinjon 0 µg Svamp
Champinjoner konserv u lag Champinjon 0 µg Svamp
Champinjonsås Champinjon 76 µg Svamp
Champinjon Champinjon 0 µg Svamp
Champinjoner skivade frysta Champinjon 0 µg Svamp
Chilipeppar färsk Chili 0 µg Kryddväxter
Dadlar torkade Dadlar 0 µg Frukt
Dill Dill 0 µg Kryddväxter
Gurka inlagd Druvgurka 0 µg Grönsaker
Ättiksgurka u lag Druvgurka 0 µg Grönsaker
Frisésallat Endive 0 µg Sallat
Flundra Flundra 14 µg Plattfiskar
Frisésallat Frisésallat 0 µg Sallat
Fänkål kokt Fänkål 0 µg Grönsaker
Fänkål Fänkål 0 µg Grönsaker
Lök gul Färsk gul lök 0 µg Lökar
Lök gul fryst Färsk gul lök 0 µg Lökar
Färskpotatis kokt m salt Färskpotatis 0 µg Potatis
Färskpotatis rå Färskpotatis 0 µg Potatis
Granatäpple Granatäpple 0 µg Frukt
Mungbönsgroddar Groddar 0 µg Grönsaker
Sojabönsgroddar Groddar 0 µg Grönsaker
Linsgroddar Groddar 0 µg Grönsaker
Alfalfagroddar Groddar 0 µg Grönsaker
Gräslök Gräslök 0 µg Kryddväxter
Grönkål Grönkål 0 µg Kål
Lök gul Gul lök 0 µg Lökar
Lök gul fryst Gul lök 0 µg Lökar
Gurka Gurka 0 µg Grönsaker
Gurka färskinlagd Gurka 0 µg Grönsaker
Gädda Gädda 0 µg Fisk och skaldjur
Gädda kokt Gädda 0 µg Fisk och skaldjur
Gös Gös 0 µg Abborrfiskar
Hallon sockrade frysta Hallon 0 µg Bär
Hallon frysta Hallon 0 µg Bär
Hallon Hallon 0 µg Bär
Harstek hare Hare 6 µg Vilt
Hargryta Hare 21 µg Vilt
Harkött hare Hare 5 µg Vilt
Brytbönor Haricots verts 0 µg Bönor
Gröna bönor frysta Haricots verts 0 µg Bönor
Hasselnöt Hasselnöt 0 µg Nötter
Havskräfta Havskräfta 15 µg Skaldjur
Havtorn Havtorn 0 µg Bär
Hjortron Hjortron 0 µg Bär
Hummer Hummer 0 µg Skaldjur
Hummer konserv el kokt Hummer 0 µg Skaldjur
Huvudsallat Huvudsallat 0 µg Sallat
Hälleflundra Hälleflundra 30 µg Plattfiskar
Sushi hälleflundra Hälleflundra 10 µg Plattfiskar
Hälleflundra panerad stekt Hälleflundra 87 µg Plattfiskar
Hälleflundra kokt Hälleflundra 34 µg Plattfiskar
Isbergssallat Isbergssallat 0 µg Sallat
Jordgubbar Jordgubbar 0 µg Bär
Jordgubbar frysta Jordgubbar 0 µg Bär
Jordgubbar hela sockrade frysta Jordgubbar 0 µg Bär
Jordgubbar skivade sockrade frysta Jordgubbar 0 µg Bär
Jordärtskocka Jordärtskocka 0 µg Rotsaker
Jordärtskocka kokt Jordärtskocka 0 µg Rotsaker
Kantareller konserv u lag Kantareller 0 µg Svamp
Kapkrusbär Kapkrusbär 0 µg Bär
Kastanj Kastanj 0 µg Nötter
Kastanjer rostade Kastanj 0 µg Nötter
Kiwi Kiwi 0 µg Frukt
Kolja kokt Kolja 3 µg Torskfiskar
Kolja panerad stekt Kolja 62 µg Torskfiskar
Kolja Kolja 3 µg Torskfiskar
Krabba kokt Krabbtaska 9 µg Skaldjur
Krabba konserv Krabbtaska 9 µg Skaldjur
Kronärtskocka Kronärtskocka 0 µg Grönsaker
Kronärtskocka kokt Kronärtskocka 0 µg Grönsaker
Krusbär Krusbär 0 µg Bär
Kvitten Kvitten 0 µg Frukt
Kålrabbi Kålrabbi 0 µg Rotsaker
Kålrot Kålrot 0 µg Rotsaker
Lake Lake 0 µg Lakefiskar
Lammkotlett Lamm 53 µg Kött
Lammbräss Lamm 7 µg Kött
Lammbog lammbringa Lamm 53 µg Kött
Lax Lax 30 µg Laxfiskar
Lax rimmad Lax 30 µg Laxfiskar
Lax sida kallrökt Lax 7 µg Laxfiskar
Lax kokt Lax 40 µg Laxfiskar
Lax odlad norsk fjordlax Lax 11 µg Laxfiskar
Lingon Lingon 0 µg Bär
Lingonsylt Lingon 0 µg Bär
Majrova Majrova 0 µg Rovor
Majskolv fryst Majs 0 µg Grönsaker
Majskolv kokt Majs 0 µg Grönsaker
Majskorn frysta Majs 0 µg Grönsaker
Majs Majs 0 µg Grönsaker
Makrill kokt Makrill 42 µg Makrillfiskar
Makrill opanerad stekt Makrill 43 µg Makrillfiskar
Makrill Makrill 40 µg Makrillfiskar
Mandelpotatis rå Mandelpotatis 0 µg Potatis
Mandelpotatis kokt m salt Mandelpotatis 0 µg Potatis
Mango Mango 0 µg Frukt
Mangold Mangold 0 µg Bladgrönsaker
Morot Morot 0 µg Rotsaker
Nektarin Nektarin 0 µg Frukt
Nypon u frön torkade Nypon 0 µg Bär
Nässlor förvällda Nässlor 0 µg Vilda växter
Oliver gröna inlagda Oliver 0 µg Frukt och grönsaker
Ostron konserv m lag Ostron 60 µg Musslor
Ostron Ostron 94 µg Musslor
Palsternacka Palsternacka 0 µg Rotsaker
Paprika grön gul röd Paprika 0 µg Grönsaker
Paprika grön Paprika 0 µg Grönsaker
Paprika röd Paprika 0 µg Grönsaker
Paprika förvälld Paprika 0 µg Grönsaker
Pepparrot Pepparrot 0 µg Rotsaker
Persikor Persikor 0 µg Frukt
Persilja blad Persilja 0 µg Bladgrönsaker
Persiljerot Persiljerot 0 µg Rotsaker
Pilgrimsmusslor Pilgrimsmusslor 1 µg Musslor
Plommon konserv m medelsöt lag Plommon 0 µg Frukt
Plommon Plommon 0 µg Frukt
Färskpotatis kokt m salt Potatis 0 µg Potatis
Höstpotatis kokt m salt Potatis 0 µg Potatis
Potatis rå Potatis 0 µg Potatis
Pumpa Pumpa 0 µg Pumpor
Purjolök Purjolök 0 µg Lökar
Purjolök kokt Purjolök 0 µg Lökar
Päron Päron 0 µg Frukt
Päron torkade Päron 0 µg Frukt
Päron konserv m lättsöt lag Päron 0 µg Frukt
Päron konserv m medelsöt lag Päron 0 µg Frukt
Rabarber Rabarber 0 µg Frukt
Renkött rökt Ren 9 µg Kött
Renbog Ren 8 µg Kött
Renkött ugnsstekt Ren 9 µg Kött
Renkött kokt Ren 14 µg Kött
Rotselleri Rotselleri 0 µg Rotsaker
Rotselleri kokt Rotselleri 0 µg Rotsaker
Rucola Rucola 0 µg Sallat
Rädisor Rädisor 0 µg Rotsaker
Räkor kokta Räkor 20 µg Skaldjur
Räkor Räkor 0 µg Skaldjur
Rättika Rättika 0 µg Rotsaker
Rådjurskött Rådjur 8 µg Vilt
Rådjurskött ugnsstekt Rådjur 10 µg Vilt
Röda vinbär Röda vinbär 0 µg Bär
Röda vinbär Röda vinbär 0 µg Bär
Rödbeta Rödbeta 0 µg Rotsaker
Rödkål brynt kokt Rödkål 20 µg Kål
Rödkål Rödkål 0 µg Kål
Lök gul Rödlök 0 µg Lökar
Rödspätta Rödspätta 0 µg Plattfiskar
Rödspättafilé kokt Rödspätta 0 µg Plattfiskar
Rödspättafilé opanerad stekt Rödspätta 0 µg Plattfiskar
Rödspättafilé panerad stekt Rödspätta 64 µg Plattfiskar
Salladskål Salladskål 0 µg Kål
Huvudsallat Sallat 0 µg Sallat
Isbergssallat Sallat 0 µg Sallat
Rucola Sallat 0 µg Sallat
Grönsallat m vinägrettsås Sallat 0 µg Sallat
Savojkål Savojkål 0 µg Kål
Sej Sej 3 µg Torskfiskar
Selleri Selleri 0 µg Grönsaker
Sik kokt Sik 0 µg Laxfiskar
Sik urtagen varmrökt Sik 21 µg Laxfiskar
Sik Sik 0 µg Laxfiskar
Siklöja Siklöja 8 µg Laxfiskar
Sill Sill 6 µg Sillfiskar
Sill panerad stekt Sill 51 µg Sillfiskar
Sill salt kokt Sill 13 µg Sillfiskar
Sill Sill 17 µg Sillfiskar
Skarpsill Skarpsill 276 µg Sillfiskar
Ansjovis skarpsill inlagd Skarpsill 54 µg Sillfiskar
Trädgårdskrasse Smörgåskrasse 0 µg Kryddväxter
Sockerärt Sockerärt 0 µg Grönsaker
Pumpa Spagettipumpa 0 µg Pumpor
Sparris grön el vit Sparris 0 µg Grönsaker
Sparris grön vit konserv u lag Sparris 0 µg Grönsaker
Spenat fräst Spenat 31 µg Bladgrönsaker
Spenat Spenat 0 µg Bladgrönsaker
Squash Squash 0 µg Grönsaker
Surkörsbär Surkörsbär 0 µg Bär
Svarta vinbär Svarta vinbär 0 µg Bär
Svartrot Svartrot 0 µg Rotsaker
Friterad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 38 µg Bläckfiskar
Åttaarmad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 50 µg Bläckfiskar
Friterad bläckfisk restaurang Tioarmad bläckfisk 7 µg Bläckfiskar
Soltorkade tomater i olja avrunna Tomat 3 µg Grönsaker
Tomat Tomat 0 µg Grönsaker
Tomater hela konserv m lag Tomat 0 µg Grönsaker
Torskfilé panerad stekt hemlagad Torsk 66 µg Torskfiskar
Torsk Torsk 2 µg Torskfiskar
Torsk opanerad stekt Torsk 2 µg Torskfiskar
Tranbär Tranbär 0 µg Bär
Valnöt Valnöt 0 µg Nötter
Vattenkrasse Vattenkrasse 0 µg Bladgrönsaker
Vaxbönor konserv u lag Vaxbönor 0 µg Bönor
Vaxbönor Vaxbönor 0 µg Bönor
Vaxbönor frysta Vaxbönor 0 µg Bönor
Lax Vild lax 30 µg Laxfiskar
Lax kokt Vild lax 40 µg Laxfiskar
Vindruvor Vindruvor 0 µg Frukt
Potatis rå Vinterpotatis 0 µg Potatis
Färskpotatis kokt m salt Vinterpotatis 0 µg Potatis
Höstpotatis kokt m salt Vinterpotatis 0 µg Potatis
Vitkål Vitkål 0 µg Kål
Vitkål kokt Vitkål 0 µg Kål
Vitlök Vitlök 0 µg Lökar
Ägg ekologiskt rått Ägg 252 µg Ägg
Älg ytterlår Älg 2 µg Vilt
Älghögrev Älg 3 µg Vilt
Älgryggbiff tjur Älg 4 µg Vilt
Älgfärs Älg 7 µg Vilt
Äpple m skal Äpple 0 µg Frukt
Äpple u skal Äpple 0 µg Frukt
Äpplen torkade Äpple 0 µg Frukt
Friterad bläckfisk restaurang Åttaarmad bläckfisk 7 µg Bläckfiskar
Friterad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 38 µg Bläckfiskar
Åttaarmad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 50 µg Bläckfiskar
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen