Säsongsmat


Se även näringstabellen över alla råvaror

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Livsmedel Råvara Protein Kategori
Abborre kokt Abborre 25 g Abborrfiskar
Abborre Abborre 19,8 g Abborrfiskar
Ananas Ananas 0,4 g Frukt
Ananas konserv m juice Ananas 0,4 g Frukt
Aroniabär Aroniabär 0,7 g Bär
Aubergine kokt Aubergine 1,2 g Grönsaker
Aubergine Aubergine 1,1 g Grönsaker
Aubergine stekt Aubergine 1,1 g Grönsaker
Avokado Avokado 1,9 g Grönsaker
Friterad banan Bananer 3,1 g Frukt
Bananer Bananer 1 g Frukt
Banan torkad Bananer 3,9 g Frukt
Basilika färsk Basilika 2,5 g Kryddväxter
Tomat Bifftomat 0,8 g Grönsaker
Tomater hela konserv m lag Bifftomat 0,9 g Grönsaker
Soltorkade tomater i olja avrunna Bifftomat 5 g Grönsaker
Bigarråer Bigarråer 1,1 g Bär
Björnbär frysta Björnbär 1 g Bär
Björnbär Björnbär 0,7 g Bär
Blomkål Blomkål 1,9 g Kål
Blomkål kokt utan salt Blomkål 1,9 g Kål
Blåbär torkade Blåbär 4,6 g Bär
Blåbär frysta Blåbär 0,5 g Bär
Blåbär sockrade frysta Blåbär 0,4 g Bär
Blåbär Blåbär 0,7 g Bär
Blåmusslor kokta m lag avrunna Blåmusslor 18,5 g Musslor
Bondbönor torkade Bondbönor 25 g Bönor
Bondbönor färska kokta Bondbönor 5,6 g Bönor
Braxen Braxen 16,7 g Karpfiskar
Broccoli fryst Broccoli 2,4 g Kål
Broccoli Broccoli 3,5 g Kål
Brysselkål Brysselkål 3,4 g Kål
Brytbönor Brytbönor 1,8 g Bönor
Gröna bönor frysta Brytbönor 2,3 g Bönor
Pumpa Butternut 1 g Pumpor
Champinjon Champinjon 2,5 g Svamp
Champinjoner stekta utan fett Champinjon 3,8 g Svamp
Champinjonsås Champinjon 4 g Svamp
Champinjoner skivade frysta Champinjon 2 g Svamp
Champinjoner konserv u lag Champinjon 1,9 g Svamp
Chilipeppar färsk Chili 2 g Kryddväxter
Dadlar torkade Dadlar 2 g Frukt
Dill Dill 3,7 g Kryddväxter
Ättiksgurka u lag Druvgurka 0,9 g Grönsaker
Gurka inlagd Druvgurka 0,7 g Grönsaker
Frisésallat Endive 1,2 g Sallat
Flundra Flundra 18,3 g Plattfiskar
Frisésallat Frisésallat 1,2 g Sallat
Fänkål Fänkål 2,8 g Grönsaker
Fänkål kokt Fänkål 3,2 g Grönsaker
Lök gul fryst Färsk gul lök 1,5 g Lökar
Lök gul Färsk gul lök 1,2 g Lökar
Färskpotatis rå Färskpotatis 1,1 g Potatis
Färskpotatis kokt m salt Färskpotatis 1,4 g Potatis
Granatäpple Granatäpple 0,7 g Frukt
Linsgroddar Groddar 9 g Grönsaker
Alfalfagroddar Groddar 4 g Grönsaker
Sojabönsgroddar Groddar 13,1 g Grönsaker
Mungbönsgroddar Groddar 3 g Grönsaker
Gräslök Gräslök 2,8 g Kryddväxter
Grönkål Grönkål 3,3 g Kål
Lök gul fryst Gul lök 1,5 g Lökar
Lök gul Gul lök 1,2 g Lökar
Gurka Gurka 0,8 g Grönsaker
Gurka färskinlagd Gurka 0,8 g Grönsaker
Gädda Gädda 20,3 g Fisk och skaldjur
Gädda kokt Gädda 21,3 g Fisk och skaldjur
Gös Gös 20,2 g Abborrfiskar
Hallon sockrade frysta Hallon 0,7 g Bär
Hallon Hallon 1,2 g Bär
Hallon frysta Hallon 1 g Bär
Hargryta Hare 15,1 g Vilt
Harkött hare Hare 21,5 g Vilt
Harstek hare Hare 26,8 g Vilt
Brytbönor Haricots verts 1,8 g Bönor
Gröna bönor frysta Haricots verts 2,3 g Bönor
Hasselnöt Hasselnöt 13 g Nötter
Havskräfta Havskräfta 24 g Skaldjur
Havtorn Havtorn 1,4 g Bär
Hjortron Hjortron 1,3 g Bär
Hummer Hummer 16,9 g Skaldjur
Hummer konserv el kokt Hummer 18,7 g Skaldjur
Huvudsallat Huvudsallat 1,4 g Sallat
Sushi hälleflundra Hälleflundra 8 g Plattfiskar
Hälleflundra kokt Hälleflundra 21 g Plattfiskar
Hälleflundra panerad stekt Hälleflundra 18,5 g Plattfiskar
Hälleflundra Hälleflundra 18,7 g Plattfiskar
Isbergssallat Isbergssallat 0,8 g Sallat
Jordgubbar skivade sockrade frysta Jordgubbar 0,5 g Bär
Jordgubbar Jordgubbar 0,5 g Bär
Jordgubbar frysta Jordgubbar 0,5 g Bär
Jordgubbar hela sockrade frysta Jordgubbar 0,5 g Bär
Jordärtskocka kokt Jordärtskocka 2,2 g Rotsaker
Jordärtskocka Jordärtskocka 2 g Rotsaker
Kantareller konserv u lag Kantareller 1,4 g Svamp
Kapkrusbär Kapkrusbär 1,8 g Bär
Kastanjer rostade Kastanj 3,2 g Nötter
Kastanj Kastanj 2,4 g Nötter
Kiwi Kiwi 0,9 g Frukt
Kolja Kolja 18,4 g Torskfiskar
Kolja panerad stekt Kolja 17,1 g Torskfiskar
Kolja kokt Kolja 21,3 g Torskfiskar
Krabba konserv Krabbtaska 17,4 g Skaldjur
Krabba kokt Krabbtaska 17,3 g Skaldjur
Kronärtskocka kokt Kronärtskocka 2,8 g Grönsaker
Kronärtskocka Kronärtskocka 2,7 g Grönsaker
Krusbär Krusbär 0,8 g Bär
Kvitten Kvitten 0,4 g Frukt
Kålrabbi Kålrabbi 1,7 g Rotsaker
Kålrot Kålrot 0,8 g Rotsaker
Lake Lake 16,5 g Lakefiskar
Lammkotlett Lamm 18,3 g Kött
Lammbräss Lamm 15,3 g Kött
Lammbog lammbringa Lamm 17,1 g Kött
Lax rimmad Lax 18,8 g Laxfiskar
Lax odlad norsk fjordlax Lax 19,1 g Laxfiskar
Lax sida kallrökt Lax 22,6 g Laxfiskar
Lax kokt Lax 24,4 g Laxfiskar
Lax Lax 18,4 g Laxfiskar
Lingon Lingon 0,7 g Bär
Lingonsylt Lingon 0,2 g Bär
Majrova Majrova 1,1 g Rovor
Majskolv fryst Majs 3,3 g Grönsaker
Majskolv kokt Majs 3,3 g Grönsaker
Majs Majs 3,9 g Grönsaker
Majskorn frysta Majs 3 g Grönsaker
Makrill opanerad stekt Makrill 22 g Makrillfiskar
Makrill Makrill 20,1 g Makrillfiskar
Makrill kokt Makrill 21,2 g Makrillfiskar
Mandelpotatis rå Mandelpotatis 2,2 g Potatis
Mandelpotatis kokt m salt Mandelpotatis 2,4 g Potatis
Mango Mango 0,5 g Frukt
Mangold Mangold 1,8 g Bladgrönsaker
Morot Morot 0,7 g Rotsaker
Nektarin Nektarin 0,9 g Frukt
Nypon u frön torkade Nypon 3,7 g Bär
Nässlor förvällda Nässlor 4,1 g Vilda växter
Oliver gröna inlagda Oliver 1,4 g Frukt och grönsaker
Ostron Ostron 9,5 g Musslor
Ostron konserv m lag Ostron 9,5 g Musslor
Palsternacka Palsternacka 1,7 g Rotsaker
Paprika förvälld Paprika 0,8 g Grönsaker
Paprika röd Paprika 1,1 g Grönsaker
Paprika grön gul röd Paprika 0,9 g Grönsaker
Paprika grön Paprika 0,8 g Grönsaker
Pepparrot Pepparrot 4,5 g Rotsaker
Persikor Persikor 0,7 g Frukt
Persilja blad Persilja 2,2 g Bladgrönsaker
Persiljerot Persiljerot 2,3 g Rotsaker
Pilgrimsmusslor Pilgrimsmusslor 9,5 g Musslor
Plommon konserv m medelsöt lag Plommon 0,4 g Frukt
Plommon Plommon 0,5 g Frukt
Höstpotatis kokt m salt Potatis 1,9 g Potatis
Färskpotatis kokt m salt Potatis 1,4 g Potatis
Potatis rå Potatis 1,7 g Potatis
Pumpa Pumpa 1 g Pumpor
Purjolök Purjolök 1,6 g Lökar
Purjolök kokt Purjolök 1,5 g Lökar
Päron Päron 0,4 g Frukt
Päron konserv m lättsöt lag Päron 0,2 g Frukt
Päron konserv m medelsöt lag Päron 0,2 g Frukt
Päron torkade Päron 1,9 g Frukt
Rabarber Rabarber 0,9 g Frukt
Renbog Ren 21,3 g Kött
Renkött rökt Ren 21,5 g Kött
Renkött ugnsstekt Ren 24,4 g Kött
Renkött kokt Ren 36 g Kött
Rotselleri kokt Rotselleri 1,6 g Rotsaker
Rotselleri Rotselleri 1,5 g Rotsaker
Rucola Rucola 2,6 g Sallat
Rädisor Rädisor 0,6 g Rotsaker
Räkor Räkor 17,6 g Skaldjur
Räkor kokta Räkor 24 g Skaldjur
Rättika Rättika 1 g Rotsaker
Rådjurskött Rådjur 21 g Vilt
Rådjurskött ugnsstekt Rådjur 25,6 g Vilt
Röda vinbär Röda vinbär 1,4 g Bär
Röda vinbär Röda vinbär 1,2 g Bär
Rödbeta Rödbeta 1,2 g Rotsaker
Rödkål Rödkål 1,1 g Kål
Rödkål brynt kokt Rödkål 1,3 g Kål
Lök gul Rödlök 1,2 g Lökar
Rödspätta Rödspätta 21,1 g Plattfiskar
Rödspättafilé panerad stekt Rödspätta 20,3 g Plattfiskar
Rödspättafilé opanerad stekt Rödspätta 21,9 g Plattfiskar
Rödspättafilé kokt Rödspätta 23,6 g Plattfiskar
Salladskål Salladskål 1,3 g Kål
Isbergssallat Sallat 0,8 g Sallat
Huvudsallat Sallat 1,4 g Sallat
Grönsallat m vinägrettsås Sallat 1,1 g Sallat
Rucola Sallat 2,6 g Sallat
Savojkål Savojkål 2 g Kål
Sej Sej 19,1 g Torskfiskar
Selleri Selleri 0,7 g Grönsaker
Sik kokt Sik 24,5 g Laxfiskar
Sik urtagen varmrökt Sik 21,8 g Laxfiskar
Sik Sik 20,9 g Laxfiskar
Siklöja Siklöja 19 g Laxfiskar
Sill Sill 16,7 g Sillfiskar
Sill panerad stekt Sill 16,2 g Sillfiskar
Sill salt kokt Sill 20,9 g Sillfiskar
Sill Sill 18 g Sillfiskar
Ansjovis skarpsill inlagd Skarpsill 12,5 g Sillfiskar
Skarpsill Skarpsill 17,6 g Sillfiskar
Trädgårdskrasse Smörgåskrasse 2,6 g Kryddväxter
Sockerärt Sockerärt 3,4 g Grönsaker
Pumpa Spagettipumpa 1 g Pumpor
Sparris grön el vit Sparris 3,1 g Grönsaker
Sparris grön vit konserv u lag Sparris 2,1 g Grönsaker
Spenat Spenat 1,9 g Bladgrönsaker
Spenat fräst Spenat 3,1 g Bladgrönsaker
Squash Squash 1,2 g Grönsaker
Surkörsbär Surkörsbär 0,9 g Bär
Svarta vinbär Svarta vinbär 1,4 g Bär
Svartrot Svartrot 1,4 g Rotsaker
Friterad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 18,6 g Bläckfiskar
Åttaarmad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 16,4 g Bläckfiskar
Friterad bläckfisk restaurang Tioarmad bläckfisk 11,3 g Bläckfiskar
Tomat Tomat 0,8 g Grönsaker
Soltorkade tomater i olja avrunna Tomat 5 g Grönsaker
Tomater hela konserv m lag Tomat 0,9 g Grönsaker
Torsk Torsk 18,2 g Torskfiskar
Torskfilé panerad stekt hemlagad Torsk 17,6 g Torskfiskar
Torsk opanerad stekt Torsk 19,4 g Torskfiskar
Tranbär Tranbär 0,4 g Bär
Valnöt Valnöt 14,3 g Nötter
Vattenkrasse Vattenkrasse 2,9 g Bladgrönsaker
Vaxbönor konserv u lag Vaxbönor 1,4 g Bönor
Vaxbönor Vaxbönor 1,8 g Bönor
Vaxbönor frysta Vaxbönor 1,8 g Bönor
Lax Vild lax 18,4 g Laxfiskar
Lax kokt Vild lax 24,4 g Laxfiskar
Vindruvor Vindruvor 0,7 g Frukt
Höstpotatis kokt m salt Vinterpotatis 1,9 g Potatis
Färskpotatis kokt m salt Vinterpotatis 1,4 g Potatis
Potatis rå Vinterpotatis 1,7 g Potatis
Vitkål kokt Vitkål 1,4 g Kål
Vitkål Vitkål 1,1 g Kål
Vitlök Vitlök 6,4 g Lökar
Ägg ekologiskt rått Ägg 12,4 g Ägg
Älgryggbiff tjur Älg 23,6 g Vilt
Älg ytterlår Älg 22,1 g Vilt
Älghögrev Älg 22,5 g Vilt
Älgfärs Älg 22,6 g Vilt
Äpple u skal Äpple 0,2 g Frukt
Äpple m skal Äpple 0,3 g Frukt
Äpplen torkade Äpple 0,9 g Frukt
Friterad bläckfisk restaurang Åttaarmad bläckfisk 11,3 g Bläckfiskar
Friterad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 18,6 g Bläckfiskar
Åttaarmad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 16,4 g Bläckfiskar
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen