Säsongsmat


Se även näringstabellen över alla råvaror

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Livsmedel Råvara Folat Kategori
Abborre kokt Abborre 3,2 % av RDI
10 µg
Abborrfiskar
Abborre Abborre 3,84 % av RDI
12 µg
Abborrfiskar
Ananas konserv m juice Ananas 1,6 % av RDI
5 µg
Frukt
Ananas Ananas 3,52 % av RDI
11 µg
Frukt
Aroniabär Aroniabär 2,24 % av RDI
7 µg
Bär
Aubergine stekt Aubergine 4,8 % av RDI
15 µg
Grönsaker
Aubergine Aubergine 6,72 % av RDI
21 µg
Grönsaker
Aubergine kokt Aubergine 5,12 % av RDI
16 µg
Grönsaker
Avokado Avokado 37,12 % av RDI
116 µg
Grönsaker
Bananer Bananer 6,08 % av RDI
19 µg
Frukt
Friterad banan Bananer 4,8 % av RDI
15 µg
Frukt
Banan torkad Bananer 11,52 % av RDI
36 µg
Frukt
Basilika färsk Basilika 20,48 % av RDI
64 µg
Kryddväxter
Tomater hela konserv m lag Bifftomat 7,68 % av RDI
24 µg
Grönsaker
Soltorkade tomater i olja avrunna Bifftomat 9,28 % av RDI
29 µg
Grönsaker
Tomat Bifftomat 5,44 % av RDI
17 µg
Grönsaker
Bigarråer Bigarråer 8 % av RDI
25 µg
Bär
Björnbär Björnbär 10,88 % av RDI
34 µg
Bär
Björnbär frysta Björnbär 10,88 % av RDI
34 µg
Bär
Blomkål kokt utan salt Blomkål 19,2 % av RDI
60 µg
Kål
Blomkål Blomkål 28,16 % av RDI
88 µg
Kål
Blåbär sockrade frysta Blåbär 1,92 % av RDI
6 µg
Bär
Blåbär torkade Blåbär 3,84 % av RDI
12 µg
Bär
Blåbär Blåbär 3,2 % av RDI
10 µg
Bär
Blåbär frysta Blåbär 1,92 % av RDI
6 µg
Bär
Blåmusslor kokta m lag avrunna Blåmusslor 11,84 % av RDI
37 µg
Musslor
Bondbönor färska kokta Bondbönor 33,28 % av RDI
104 µg
Bönor
Bondbönor torkade Bondbönor 135,36 % av RDI
423 µg
Bönor
Braxen Braxen 2,88 % av RDI
9 µg
Karpfiskar
Broccoli Broccoli 56 % av RDI
175 µg
Kål
Broccoli fryst Broccoli 31,68 % av RDI
99 µg
Kål
Brysselkål Brysselkål 50,88 % av RDI
159 µg
Kål
Brytbönor Brytbönor 11,52 % av RDI
36 µg
Bönor
Gröna bönor frysta Brytbönor 22,08 % av RDI
69 µg
Bönor
Pumpa Butternut 7,04 % av RDI
22 µg
Pumpor
Champinjoner konserv u lag Champinjon 3,84 % av RDI
12 µg
Svamp
Champinjonsås Champinjon 3,52 % av RDI
11 µg
Svamp
Champinjon Champinjon 9,92 % av RDI
31 µg
Svamp
Champinjoner stekta utan fett Champinjon 10,56 % av RDI
33 µg
Svamp
Champinjoner skivade frysta Champinjon 3,84 % av RDI
12 µg
Svamp
Chilipeppar färsk Chili 7,36 % av RDI
23 µg
Kryddväxter
Dadlar torkade Dadlar 4,16 % av RDI
13 µg
Frukt
Dill Dill 11,52 % av RDI
36 µg
Kryddväxter
Gurka inlagd Druvgurka 2,56 % av RDI
8 µg
Grönsaker
Ättiksgurka u lag Druvgurka 2,56 % av RDI
8 µg
Grönsaker
Frisésallat Endive 45,44 % av RDI
142 µg
Sallat
Flundra Flundra 3,52 % av RDI
11 µg
Plattfiskar
Frisésallat Frisésallat 45,44 % av RDI
142 µg
Sallat
Fänkål Fänkål 0,96 % av RDI
3 µg
Grönsaker
Fänkål kokt Fänkål 0,96 % av RDI
3 µg
Grönsaker
Lök gul Färsk gul lök 6,4 % av RDI
20 µg
Lökar
Lök gul fryst Färsk gul lök 6,72 % av RDI
21 µg
Lökar
Färskpotatis kokt m salt Färskpotatis 10,24 % av RDI
32 µg
Potatis
Färskpotatis rå Färskpotatis 9,6 % av RDI
30 µg
Potatis
Granatäpple Granatäpple 3,2 % av RDI
10 µg
Frukt
Alfalfagroddar Groddar 11,52 % av RDI
36 µg
Grönsaker
Sojabönsgroddar Groddar 55,04 % av RDI
172 µg
Grönsaker
Mungbönsgroddar Groddar 19,52 % av RDI
61 µg
Grönsaker
Linsgroddar Groddar 19,52 % av RDI
61 µg
Grönsaker
Gräslök Gräslök 20,48 % av RDI
64 µg
Kryddväxter
Grönkål Grönkål 9,6 % av RDI
30 µg
Kål
Lök gul Gul lök 6,4 % av RDI
20 µg
Lökar
Lök gul fryst Gul lök 6,72 % av RDI
21 µg
Lökar
Gurka färskinlagd Gurka 4,16 % av RDI
13 µg
Grönsaker
Gurka Gurka 3,2 % av RDI
10 µg
Grönsaker
Gädda Gädda 3,2 % av RDI
10 µg
Fisk och skaldjur
Gädda kokt Gädda 2,24 % av RDI
7 µg
Fisk och skaldjur
Gös Gös 4,48 % av RDI
14 µg
Abborrfiskar
Hallon Hallon 14,72 % av RDI
46 µg
Bär
Hallon sockrade frysta Hallon 8,32 % av RDI
26 µg
Bär
Hallon frysta Hallon 8,32 % av RDI
26 µg
Bär
Hargryta Hare 3,2 % av RDI
10 µg
Vilt
Harkött hare Hare 1,6 % av RDI
5 µg
Vilt
Harstek hare Hare 1,6 % av RDI
5 µg
Vilt
Brytbönor Haricots verts 11,52 % av RDI
36 µg
Bönor
Gröna bönor frysta Haricots verts 22,08 % av RDI
69 µg
Bönor
Hasselnöt Hasselnöt 23,04 % av RDI
72 µg
Nötter
Havskräfta Havskräfta 5,44 % av RDI
17 µg
Skaldjur
Havtorn Havtorn 7,68 % av RDI
24 µg
Bär
Hjortron Hjortron 9,6 % av RDI
30 µg
Bär
Hummer Hummer 5,44 % av RDI
17 µg
Skaldjur
Hummer konserv el kokt Hummer 5,44 % av RDI
17 µg
Skaldjur
Huvudsallat Huvudsallat 23,36 % av RDI
73 µg
Sallat
Hälleflundra Hälleflundra 3,84 % av RDI
12 µg
Plattfiskar
Sushi hälleflundra Hälleflundra 2,24 % av RDI
7 µg
Plattfiskar
Hälleflundra panerad stekt Hälleflundra 4,8 % av RDI
15 µg
Plattfiskar
Hälleflundra kokt Hälleflundra 2,88 % av RDI
9 µg
Plattfiskar
Isbergssallat Isbergssallat 18,24 % av RDI
57 µg
Sallat
Jordgubbar Jordgubbar 27,52 % av RDI
86 µg
Bär
Jordgubbar hela sockrade frysta Jordgubbar 28,16 % av RDI
88 µg
Bär
Jordgubbar skivade sockrade frysta Jordgubbar 28,16 % av RDI
88 µg
Bär
Jordgubbar frysta Jordgubbar 31,68 % av RDI
99 µg
Bär
Jordärtskocka kokt Jordärtskocka 3,2 % av RDI
10 µg
Rotsaker
Jordärtskocka Jordärtskocka 4,16 % av RDI
13 µg
Rotsaker
Kantareller konserv u lag Kantareller 3,84 % av RDI
12 µg
Svamp
Kapkrusbär Kapkrusbär 16,32 % av RDI
51 µg
Bär
Kastanj Kastanj 19,84 % av RDI
62 µg
Nötter
Kastanjer rostade Kastanj 19,84 % av RDI
62 µg
Nötter
Kiwi Kiwi 13,44 % av RDI
42 µg
Frukt
Kolja panerad stekt Kolja 4,48 % av RDI
14 µg
Torskfiskar
Kolja kokt Kolja 2,56 % av RDI
8 µg
Torskfiskar
Kolja Kolja 3,2 % av RDI
10 µg
Torskfiskar
Krabba kokt Krabbtaska 6,4 % av RDI
20 µg
Skaldjur
Krabba konserv Krabbtaska 3,2 % av RDI
10 µg
Skaldjur
Kronärtskocka Kronärtskocka 23,68 % av RDI
74 µg
Grönsaker
Kronärtskocka kokt Kronärtskocka 14,08 % av RDI
44 µg
Grönsaker
Krusbär Krusbär 2,88 % av RDI
9 µg
Bär
Kvitten Kvitten 0,96 % av RDI
3 µg
Frukt
Kålrabbi Kålrabbi 6,4 % av RDI
20 µg
Rotsaker
Kålrot Kålrot 28,8 % av RDI
90 µg
Rotsaker
Lake Lake 4,8 % av RDI
15 µg
Lakefiskar
Lammbog lammbringa Lamm 1,6 % av RDI
5 µg
Kött
Lammkotlett Lamm 1,6 % av RDI
5 µg
Kött
Lammbräss Lamm 4,16 % av RDI
13 µg
Kött
Lax kokt Lax 7,68 % av RDI
24 µg
Laxfiskar
Lax Lax 8,32 % av RDI
26 µg
Laxfiskar
Lax sida kallrökt Lax 2,24 % av RDI
7 µg
Laxfiskar
Lax rimmad Lax 8,32 % av RDI
26 µg
Laxfiskar
Lax odlad norsk fjordlax Lax 3,2 % av RDI
10 µg
Laxfiskar
Lingon Lingon 8 % av RDI
25 µg
Bär
Lingonsylt Lingon 0 % av RDI
0 µg
Bär
Majrova Majrova 6,4 % av RDI
20 µg
Rovor
Majskolv fryst Majs 12,8 % av RDI
40 µg
Grönsaker
Majskolv kokt Majs 10,24 % av RDI
32 µg
Grönsaker
Majskorn frysta Majs 11,52 % av RDI
36 µg
Grönsaker
Majs Majs 31,36 % av RDI
98 µg
Grönsaker
Makrill Makrill 3,52 % av RDI
11 µg
Makrillfiskar
Makrill kokt Makrill 2,56 % av RDI
8 µg
Makrillfiskar
Makrill opanerad stekt Makrill 2,88 % av RDI
9 µg
Makrillfiskar
Mandelpotatis rå Mandelpotatis 9,6 % av RDI
30 µg
Potatis
Mandelpotatis kokt m salt Mandelpotatis 9,92 % av RDI
31 µg
Potatis
Mango Mango 11,52 % av RDI
36 µg
Frukt
Mangold Mangold 9,6 % av RDI
30 µg
Bladgrönsaker
Morot Morot 7,04 % av RDI
22 µg
Rotsaker
Nektarin Nektarin 1,28 % av RDI
4 µg
Frukt
Nypon u frön torkade Nypon 0,64 % av RDI
2 µg
Bär
Nässlor förvällda Nässlor 26,56 % av RDI
83 µg
Vilda växter
Oliver gröna inlagda Oliver 3,2 % av RDI
10 µg
Frukt och grönsaker
Ostron Ostron 3,2 % av RDI
10 µg
Musslor
Ostron konserv m lag Ostron 2,88 % av RDI
9 µg
Musslor
Palsternacka Palsternacka 24,96 % av RDI
78 µg
Rotsaker
Paprika röd Paprika 24,64 % av RDI
77 µg
Grönsaker
Paprika förvälld Paprika 3,2 % av RDI
10 µg
Grönsaker
Paprika grön Paprika 4,48 % av RDI
14 µg
Grönsaker
Paprika grön gul röd Paprika 12,8 % av RDI
40 µg
Grönsaker
Pepparrot Pepparrot 11,52 % av RDI
36 µg
Rotsaker
Persikor Persikor 1,28 % av RDI
4 µg
Frukt
Persilja blad Persilja 58,56 % av RDI
183 µg
Bladgrönsaker
Persiljerot Persiljerot 57,6 % av RDI
180 µg
Rotsaker
Pilgrimsmusslor Pilgrimsmusslor 3,52 % av RDI
11 µg
Musslor
Plommon konserv m medelsöt lag Plommon 0,64 % av RDI
2 µg
Frukt
Plommon Plommon 0,32 % av RDI
1 µg
Frukt
Höstpotatis kokt m salt Potatis 6,08 % av RDI
19 µg
Potatis
Färskpotatis kokt m salt Potatis 10,24 % av RDI
32 µg
Potatis
Potatis rå Potatis 6,08 % av RDI
19 µg
Potatis
Pumpa Pumpa 7,04 % av RDI
22 µg
Pumpor
Purjolök Purjolök 23,04 % av RDI
72 µg
Lökar
Purjolök kokt Purjolök 15,68 % av RDI
49 µg
Lökar
Päron konserv m medelsöt lag Päron 0,32 % av RDI
1 µg
Frukt
Päron torkade Päron 4,16 % av RDI
13 µg
Frukt
Päron Päron 1,92 % av RDI
6 µg
Frukt
Päron konserv m lättsöt lag Päron 0,32 % av RDI
1 µg
Frukt
Rabarber Rabarber 2,24 % av RDI
7 µg
Frukt
Renbog Ren 1,92 % av RDI
6 µg
Kött
Renkött ugnsstekt Ren 1,92 % av RDI
6 µg
Kött
Renkött rökt Ren 2,56 % av RDI
8 µg
Kött
Renkött kokt Ren 2,24 % av RDI
7 µg
Kött
Rotselleri kokt Rotselleri 2,88 % av RDI
9 µg
Rotsaker
Rotselleri Rotselleri 3,84 % av RDI
12 µg
Rotsaker
Rucola Rucola 31,04 % av RDI
97 µg
Sallat
Rädisor Rädisor 8,64 % av RDI
27 µg
Rotsaker
Räkor kokta Räkor 1,28 % av RDI
4 µg
Skaldjur
Räkor Räkor 4,48 % av RDI
14 µg
Skaldjur
Rättika Rättika 7,68 % av RDI
24 µg
Rotsaker
Rådjurskött Rådjur 1,92 % av RDI
6 µg
Vilt
Rådjurskött ugnsstekt Rådjur 1,92 % av RDI
6 µg
Vilt
Röda vinbär Röda vinbär 2,88 % av RDI
9 µg
Bär
Röda vinbär Röda vinbär 3,2 % av RDI
10 µg
Bär
Rödbeta Rödbeta 22,08 % av RDI
69 µg
Rotsaker
Rödkål Rödkål 14,72 % av RDI
46 µg
Kål
Rödkål brynt kokt Rödkål 10,56 % av RDI
33 µg
Kål
Lök gul Rödlök 6,4 % av RDI
20 µg
Lökar
Rödspättafilé panerad stekt Rödspätta 5,12 % av RDI
16 µg
Plattfiskar
Rödspättafilé kokt Rödspätta 2,88 % av RDI
9 µg
Plattfiskar
Rödspättafilé opanerad stekt Rödspätta 2,88 % av RDI
9 µg
Plattfiskar
Rödspätta Rödspätta 3,84 % av RDI
12 µg
Plattfiskar
Salladskål Salladskål 48 % av RDI
150 µg
Kål
Isbergssallat Sallat 18,24 % av RDI
57 µg
Sallat
Rucola Sallat 31,04 % av RDI
97 µg
Sallat
Grönsallat m vinägrettsås Sallat 25,28 % av RDI
79 µg
Sallat
Huvudsallat Sallat 23,36 % av RDI
73 µg
Sallat
Savojkål Savojkål 25,28 % av RDI
79 µg
Kål
Sej Sej 5,76 % av RDI
18 µg
Torskfiskar
Selleri Selleri 2,88 % av RDI
9 µg
Grönsaker
Sik Sik 3,52 % av RDI
11 µg
Laxfiskar
Sik urtagen varmrökt Sik 1,6 % av RDI
5 µg
Laxfiskar
Sik kokt Sik 2,88 % av RDI
9 µg
Laxfiskar
Siklöja Siklöja 2,88 % av RDI
9 µg
Laxfiskar
Sill Sill 3,52 % av RDI
11 µg
Sillfiskar
Sill Sill 5,76 % av RDI
18 µg
Sillfiskar
Sill panerad stekt Sill 3,2 % av RDI
10 µg
Sillfiskar
Sill salt kokt Sill 1,28 % av RDI
4 µg
Sillfiskar
Skarpsill Skarpsill 5,76 % av RDI
18 µg
Sillfiskar
Ansjovis skarpsill inlagd Skarpsill 1,6 % av RDI
5 µg
Sillfiskar
Trädgårdskrasse Smörgåskrasse 9,6 % av RDI
30 µg
Kryddväxter
Sockerärt Sockerärt 15,04 % av RDI
47 µg
Grönsaker
Pumpa Spagettipumpa 7,04 % av RDI
22 µg
Pumpor
Sparris grön vit konserv u lag Sparris 30,72 % av RDI
96 µg
Grönsaker
Sparris grön el vit Sparris 38,08 % av RDI
119 µg
Grönsaker
Spenat fräst Spenat 29,44 % av RDI
92 µg
Bladgrönsaker
Spenat Spenat 62,08 % av RDI
194 µg
Bladgrönsaker
Squash Squash 7,04 % av RDI
22 µg
Grönsaker
Surkörsbär Surkörsbär 3,2 % av RDI
10 µg
Bär
Svarta vinbär Svarta vinbär 6,72 % av RDI
21 µg
Bär
Svartrot Svartrot 9,92 % av RDI
31 µg
Rotsaker
Friterad bläckfisk restaurang Tioarmad bläckfisk 4,16 % av RDI
13 µg
Bläckfiskar
Åttaarmad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 6,4 % av RDI
20 µg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk Tioarmad bläckfisk 3,2 % av RDI
10 µg
Bläckfiskar
Tomat Tomat 5,44 % av RDI
17 µg
Grönsaker
Soltorkade tomater i olja avrunna Tomat 9,28 % av RDI
29 µg
Grönsaker
Tomater hela konserv m lag Tomat 7,68 % av RDI
24 µg
Grönsaker
Torskfilé panerad stekt hemlagad Torsk 5,44 % av RDI
17 µg
Torskfiskar
Torsk opanerad stekt Torsk 3,2 % av RDI
10 µg
Torskfiskar
Torsk Torsk 4,48 % av RDI
14 µg
Torskfiskar
Tranbär Tranbär 0,64 % av RDI
2 µg
Bär
Valnöt Valnöt 21,12 % av RDI
66 µg
Nötter
Vattenkrasse Vattenkrasse 9,6 % av RDI
30 µg
Bladgrönsaker
Vaxbönor frysta Vaxbönor 11,52 % av RDI
36 µg
Bönor
Vaxbönor Vaxbönor 11,52 % av RDI
36 µg
Bönor
Vaxbönor konserv u lag Vaxbönor 4,48 % av RDI
14 µg
Bönor
Lax Vild lax 8,32 % av RDI
26 µg
Laxfiskar
Lax kokt Vild lax 7,68 % av RDI
24 µg
Laxfiskar
Vindruvor Vindruvor 1,28 % av RDI
4 µg
Frukt
Potatis rå Vinterpotatis 6,08 % av RDI
19 µg
Potatis
Höstpotatis kokt m salt Vinterpotatis 6,08 % av RDI
19 µg
Potatis
Färskpotatis kokt m salt Vinterpotatis 10,24 % av RDI
32 µg
Potatis
Vitkål kokt Vitkål 5,12 % av RDI
16 µg
Kål
Vitkål Vitkål 6,08 % av RDI
19 µg
Kål
Vitlök Vitlök 0,96 % av RDI
3 µg
Lökar
Ägg ekologiskt rått Ägg 26,88 % av RDI
84 µg
Ägg
Älgfärs Älg 0 % av RDI
0 µg
Vilt
Älg ytterlår Älg 0 % av RDI
0 µg
Vilt
Älghögrev Älg 0 % av RDI
0 µg
Vilt
Älgryggbiff tjur Älg 0 % av RDI
0 µg
Vilt
Äpplen torkade Äpple 0,32 % av RDI
1 µg
Frukt
Äpple u skal Äpple 0 % av RDI
0 µg
Frukt
Äpple m skal Äpple 0,64 % av RDI
2 µg
Frukt
Åttaarmad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 6,4 % av RDI
20 µg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk Åttaarmad bläckfisk 3,2 % av RDI
10 µg
Bläckfiskar
Friterad bläckfisk restaurang Åttaarmad bläckfisk 4,16 % av RDI
13 µg
Bläckfiskar
Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen