- Se även näringstabellen över alla råvaror
Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.
Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.
För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.
Livsmedel
|
Råvara
|
Aska
|
Kategori
|
Abborre kokt
|
Abborre
|
1,7 g
|
Abborrfiskar
|
Abborre
|
Abborre
|
1 g
|
Abborrfiskar
|
Ananas
|
Ananas
|
0,3 g
|
Frukt
|
Ananas konserv m juice
|
Ananas
|
0,3 g
|
Frukt
|
Aroniabär
|
Aroniabär
|
0,4 g
|
Bär
|
Aubergine
|
Aubergine
|
0,5 g
|
Grönsaker
|
Aubergine kokt
|
Aubergine
|
1,3 g
|
Grönsaker
|
Aubergine stekt
|
Aubergine
|
1,3 g
|
Grönsaker
|
Avokado
|
Avokado
|
2 g
|
Grönsaker
|
Friterad banan
|
Bananer
|
2,2 g
|
Frukt
|
Bananer
|
Bananer
|
0,8 g
|
Frukt
|
Banan torkad
|
Bananer
|
3 g
|
Frukt
|
Basilika färsk
|
Basilika
|
1,6 g
|
Kryddväxter
|
Tomat
|
Bifftomat
|
0,5 g
|
Grönsaker
|
Soltorkade tomater i olja avrunna
|
Bifftomat
|
6,1 g
|
Grönsaker
|
Tomater hela konserv m lag
|
Bifftomat
|
0,9 g
|
Grönsaker
|
Bigarråer
|
Bigarråer
|
0,7 g
|
Bär
|
Björnbär
|
Björnbär
|
0,5 g
|
Bär
|
Björnbär frysta
|
Björnbär
|
0,5 g
|
Bär
|
Blomkål
|
Blomkål
|
0,8 g
|
Kål
|
Blomkål kokt utan salt
|
Blomkål
|
0,8 g
|
Kål
|
Blåbär
|
Blåbär
|
0,3 g
|
Bär
|
Blåbär torkade
|
Blåbär
|
1,6 g
|
Bär
|
Blåbär sockrade frysta
|
Blåbär
|
0,1 g
|
Bär
|
Blåbär frysta
|
Blåbär
|
0,3 g
|
Bär
|
Blåmusslor kokta m lag avrunna
|
Blåmusslor
|
2,4 g
|
Musslor
|
Bondbönor färska kokta
|
Bondbönor
|
1,1 g
|
Bönor
|
Bondbönor torkade
|
Bondbönor
|
3,1 g
|
Bönor
|
Braxen
|
Braxen
|
1,3 g
|
Karpfiskar
|
Broccoli
|
Broccoli
|
0,9 g
|
Kål
|
Broccoli fryst
|
Broccoli
|
0,6 g
|
Kål
|
Brysselkål
|
Brysselkål
|
1,4 g
|
Kål
|
Brytbönor
|
Brytbönor
|
0,7 g
|
Bönor
|
Gröna bönor frysta
|
Brytbönor
|
0,7 g
|
Bönor
|
Pumpa
|
Butternut
|
0,8 g
|
Pumpor
|
Champinjoner skivade frysta
|
Champinjon
|
0,8 g
|
Svamp
|
Champinjon
|
Champinjon
|
0,9 g
|
Svamp
|
Champinjoner stekta utan fett
|
Champinjon
|
1,4 g
|
Svamp
|
Champinjonsås
|
Champinjon
|
1,7 g
|
Svamp
|
Champinjoner konserv u lag
|
Champinjon
|
1,7 g
|
Svamp
|
Chilipeppar färsk
|
Chili
|
0,6 g
|
Kryddväxter
|
Dadlar torkade
|
Dadlar
|
1,6 g
|
Frukt
|
Dill
|
Dill
|
2,3 g
|
Kryddväxter
|
Ättiksgurka u lag
|
Druvgurka
|
0,8 g
|
Grönsaker
|
Gurka inlagd
|
Druvgurka
|
2,6 g
|
Grönsaker
|
Frisésallat
|
Endive
|
1,4 g
|
Sallat
|
Flundra
|
Flundra
|
1 g
|
Plattfiskar
|
Frisésallat
|
Frisésallat
|
1,4 g
|
Sallat
|
Fänkål kokt
|
Fänkål
|
3,1 g
|
Grönsaker
|
Fänkål
|
Fänkål
|
1,7 g
|
Grönsaker
|
Lök gul fryst
|
Färsk gul lök
|
0,4 g
|
Lökar
|
Lök gul
|
Färsk gul lök
|
0,5 g
|
Lökar
|
Färskpotatis kokt m salt
|
Färskpotatis
|
0,8 g
|
Potatis
|
Färskpotatis rå
|
Färskpotatis
|
0,9 g
|
Potatis
|
Granatäpple
|
Granatäpple
|
0,7 g
|
Frukt
|
Linsgroddar
|
Groddar
|
1 g
|
Grönsaker
|
Sojabönsgroddar
|
Groddar
|
1,6 g
|
Grönsaker
|
Mungbönsgroddar
|
Groddar
|
0,4 g
|
Grönsaker
|
Alfalfagroddar
|
Groddar
|
0,4 g
|
Grönsaker
|
Gräslök
|
Gräslök
|
0,8 g
|
Kryddväxter
|
Grönkål
|
Grönkål
|
1,5 g
|
Kål
|
Lök gul fryst
|
Gul lök
|
0,4 g
|
Lökar
|
Lök gul
|
Gul lök
|
0,5 g
|
Lökar
|
Gurka
|
Gurka
|
0,4 g
|
Grönsaker
|
Gurka färskinlagd
|
Gurka
|
1 g
|
Grönsaker
|
Gädda kokt
|
Gädda
|
2,2 g
|
Fisk och skaldjur
|
Gädda
|
Gädda
|
1,2 g
|
Fisk och skaldjur
|
Gös
|
Gös
|
1,1 g
|
Abborrfiskar
|
Hallon frysta
|
Hallon
|
0,4 g
|
Bär
|
Hallon sockrade frysta
|
Hallon
|
0,2 g
|
Bär
|
Hallon
|
Hallon
|
0,4 g
|
Bär
|
Hargryta
|
Hare
|
1,5 g
|
Vilt
|
Harstek hare
|
Hare
|
1 g
|
Vilt
|
Harkött hare
|
Hare
|
0,6 g
|
Vilt
|
Gröna bönor frysta
|
Haricots verts
|
0,7 g
|
Bönor
|
Brytbönor
|
Haricots verts
|
0,7 g
|
Bönor
|
Hasselnöt
|
Hasselnöt
|
3,6 g
|
Nötter
|
Havskräfta
|
Havskräfta
|
1,2 g
|
Skaldjur
|
Havtorn
|
Havtorn
|
1,8 g
|
Bär
|
Hjortron
|
Hjortron
|
0,5 g
|
Bär
|
Hummer konserv el kokt
|
Hummer
|
2,7 g
|
Skaldjur
|
Hummer
|
Hummer
|
2,2 g
|
Skaldjur
|
Huvudsallat
|
Huvudsallat
|
1,1 g
|
Sallat
|
Hälleflundra
|
Hälleflundra
|
1,4 g
|
Plattfiskar
|
Hälleflundra kokt
|
Hälleflundra
|
2,6 g
|
Plattfiskar
|
Sushi hälleflundra
|
Hälleflundra
|
1,1 g
|
Plattfiskar
|
Hälleflundra panerad stekt
|
Hälleflundra
|
2,6 g
|
Plattfiskar
|
Isbergssallat
|
Isbergssallat
|
0,4 g
|
Sallat
|
Jordgubbar skivade sockrade frysta
|
Jordgubbar
|
0,2 g
|
Bär
|
Jordgubbar
|
Jordgubbar
|
0,4 g
|
Bär
|
Jordgubbar frysta
|
Jordgubbar
|
0,4 g
|
Bär
|
Jordgubbar hela sockrade frysta
|
Jordgubbar
|
0,3 g
|
Bär
|
Jordärtskocka
|
Jordärtskocka
|
2,6 g
|
Rotsaker
|
Jordärtskocka kokt
|
Jordärtskocka
|
3,7 g
|
Rotsaker
|
Kantareller konserv u lag
|
Kantareller
|
0,8 g
|
Svamp
|
Kapkrusbär
|
Kapkrusbär
|
4,2 g
|
Bär
|
Kastanjer rostade
|
Kastanj
|
1,2 g
|
Nötter
|
Kastanj
|
Kastanj
|
1,1 g
|
Nötter
|
Kiwi
|
Kiwi
|
0,7 g
|
Frukt
|
Kolja kokt
|
Kolja
|
2,2 g
|
Torskfiskar
|
Kolja panerad stekt
|
Kolja
|
2,3 g
|
Torskfiskar
|
Kolja
|
Kolja
|
1,2 g
|
Torskfiskar
|
Krabba kokt
|
Krabbtaska
|
1,8 g
|
Skaldjur
|
Krabba konserv
|
Krabbtaska
|
1,8 g
|
Skaldjur
|
Kronärtskocka
|
Kronärtskocka
|
0,8 g
|
Grönsaker
|
Kronärtskocka kokt
|
Kronärtskocka
|
0,6 g
|
Grönsaker
|
Krusbär
|
Krusbär
|
0,5 g
|
Bär
|
Kvitten
|
Kvitten
|
0,4 g
|
Frukt
|
Kålrabbi
|
Kålrabbi
|
1 g
|
Rotsaker
|
Kålrot
|
Kålrot
|
0,6 g
|
Rotsaker
|
Lake
|
Lake
|
1 g
|
Lakefiskar
|
Lammbräss
|
Lamm
|
1,3 g
|
Kött
|
Lammbog lammbringa
|
Lamm
|
1 g
|
Kött
|
Lammkotlett
|
Lamm
|
1 g
|
Kött
|
Lax
|
Lax
|
1,6 g
|
Laxfiskar
|
Lax odlad norsk fjordlax
|
Lax
|
1,6 g
|
Laxfiskar
|
Lax rimmad
|
Lax
|
5,3 g
|
Laxfiskar
|
Lax sida kallrökt
|
Lax
|
5,3 g
|
Laxfiskar
|
Lax kokt
|
Lax
|
2,5 g
|
Laxfiskar
|
Lingonsylt
|
Lingon
|
0,1 g
|
Bär
|
Lingon
|
Lingon
|
0,3 g
|
Bär
|
Majrova
|
Majrova
|
0,7 g
|
Rovor
|
Majskolv fryst
|
Majs
|
0,6 g
|
Grönsaker
|
Majskorn frysta
|
Majs
|
0,5 g
|
Grönsaker
|
Majs
|
Majs
|
0,8 g
|
Grönsaker
|
Majskolv kokt
|
Majs
|
0,6 g
|
Grönsaker
|
Makrill
|
Makrill
|
2,8 g
|
Makrillfiskar
|
Makrill kokt
|
Makrill
|
3,3 g
|
Makrillfiskar
|
Makrill opanerad stekt
|
Makrill
|
4,2 g
|
Makrillfiskar
|
Mandelpotatis rå
|
Mandelpotatis
|
1 g
|
Potatis
|
Mandelpotatis kokt m salt
|
Mandelpotatis
|
1,1 g
|
Potatis
|
Mango
|
Mango
|
0,5 g
|
Frukt
|
Mangold
|
Mangold
|
1,6 g
|
Bladgrönsaker
|
Morot
|
Morot
|
0,6 g
|
Rotsaker
|
Nektarin
|
Nektarin
|
0,5 g
|
Frukt
|
Nypon u frön torkade
|
Nypon
|
5,4 g
|
Bär
|
Nässlor förvällda
|
Nässlor
|
1,2 g
|
Vilda växter
|
Oliver gröna inlagda
|
Oliver
|
6,4 g
|
Frukt och grönsaker
|
Ostron
|
Ostron
|
1,8 g
|
Musslor
|
Ostron konserv m lag
|
Ostron
|
2,2 g
|
Musslor
|
Palsternacka
|
Palsternacka
|
0,9 g
|
Rotsaker
|
Paprika grön gul röd
|
Paprika
|
0,5 g
|
Grönsaker
|
Paprika röd
|
Paprika
|
0,6 g
|
Grönsaker
|
Paprika grön
|
Paprika
|
0,4 g
|
Grönsaker
|
Paprika förvälld
|
Paprika
|
0,4 g
|
Grönsaker
|
Pepparrot
|
Pepparrot
|
1,8 g
|
Rotsaker
|
Persikor
|
Persikor
|
0,5 g
|
Frukt
|
Persilja blad
|
Persilja
|
2,2 g
|
Bladgrönsaker
|
Persiljerot
|
Persiljerot
|
1,8 g
|
Rotsaker
|
Pilgrimsmusslor
|
Pilgrimsmusslor
|
2 g
|
Musslor
|
Plommon konserv m medelsöt lag
|
Plommon
|
0,2 g
|
Frukt
|
Plommon
|
Plommon
|
0,3 g
|
Frukt
|
Färskpotatis kokt m salt
|
Potatis
|
0,8 g
|
Potatis
|
Potatis rå
|
Potatis
|
0,9 g
|
Potatis
|
Höstpotatis kokt m salt
|
Potatis
|
1 g
|
Potatis
|
Pumpa
|
Pumpa
|
0,8 g
|
Pumpor
|
Purjolök
|
Purjolök
|
0,6 g
|
Lökar
|
Purjolök kokt
|
Purjolök
|
1,3 g
|
Lökar
|
Päron
|
Päron
|
0,3 g
|
Frukt
|
Päron torkade
|
Päron
|
1,1 g
|
Frukt
|
Päron konserv m medelsöt lag
|
Päron
|
0,2 g
|
Frukt
|
Päron konserv m lättsöt lag
|
Päron
|
0,1 g
|
Frukt
|
Rabarber
|
Rabarber
|
0,8 g
|
Frukt
|
Renbog
|
Ren
|
1,1 g
|
Kött
|
Renkött ugnsstekt
|
Ren
|
1,3 g
|
Kött
|
Renkött kokt
|
Ren
|
2 g
|
Kött
|
Renkött rökt
|
Ren
|
5,3 g
|
Kött
|
Rotselleri
|
Rotselleri
|
1 g
|
Rotsaker
|
Rotselleri kokt
|
Rotselleri
|
1,6 g
|
Rotsaker
|
Rucola
|
Rucola
|
1,4 g
|
Sallat
|
Rädisor
|
Rädisor
|
0,5 g
|
Rotsaker
|
Räkor kokta
|
Räkor
|
4 g
|
Skaldjur
|
Räkor
|
Räkor
|
2,2 g
|
Skaldjur
|
Rättika
|
Rättika
|
0,8 g
|
Rotsaker
|
Rådjurskött
|
Rådjur
|
1 g
|
Vilt
|
Rådjurskött ugnsstekt
|
Rådjur
|
1,6 g
|
Vilt
|
Röda vinbär
|
Röda vinbär
|
0,7 g
|
Bär
|
Röda vinbär
|
Röda vinbär
|
0,5 g
|
Bär
|
Rödbeta
|
Rödbeta
|
0,7 g
|
Rotsaker
|
Rödkål brynt kokt
|
Rödkål
|
1,5 g
|
Kål
|
Rödkål
|
Rödkål
|
0,7 g
|
Kål
|
Lök gul
|
Rödlök
|
0,5 g
|
Lökar
|
Rödspätta
|
Rödspätta
|
1,2 g
|
Plattfiskar
|
Rödspättafilé kokt
|
Rödspätta
|
1,7 g
|
Plattfiskar
|
Rödspättafilé opanerad stekt
|
Rödspätta
|
1,7 g
|
Plattfiskar
|
Rödspättafilé panerad stekt
|
Rödspätta
|
2,1 g
|
Plattfiskar
|
Salladskål
|
Salladskål
|
0,6 g
|
Kål
|
Isbergssallat
|
Sallat
|
0,4 g
|
Sallat
|
Grönsallat m vinägrettsås
|
Sallat
|
0,8 g
|
Sallat
|
Huvudsallat
|
Sallat
|
1,1 g
|
Sallat
|
Rucola
|
Sallat
|
1,4 g
|
Sallat
|
Savojkål
|
Savojkål
|
0,8 g
|
Kål
|
Sej
|
Sej
|
1,4 g
|
Torskfiskar
|
Selleri
|
Selleri
|
0,9 g
|
Grönsaker
|
Sik kokt
|
Sik
|
1,9 g
|
Laxfiskar
|
Sik urtagen varmrökt
|
Sik
|
3,5 g
|
Laxfiskar
|
Sik
|
Sik
|
1,3 g
|
Laxfiskar
|
Siklöja
|
Siklöja
|
1,3 g
|
Laxfiskar
|
Sill salt kokt
|
Sill
|
3,2 g
|
Sillfiskar
|
Sill panerad stekt
|
Sill
|
3 g
|
Sillfiskar
|
Sill
|
Sill
|
1,7 g
|
Sillfiskar
|
Sill
|
Sill
|
1,8 g
|
Sillfiskar
|
Skarpsill
|
Skarpsill
|
2,2 g
|
Sillfiskar
|
Ansjovis skarpsill inlagd
|
Skarpsill
|
9,6 g
|
Sillfiskar
|
Trädgårdskrasse
|
Smörgåskrasse
|
1,8 g
|
Kryddväxter
|
Sockerärt
|
Sockerärt
|
0,7 g
|
Grönsaker
|
Pumpa
|
Spagettipumpa
|
0,8 g
|
Pumpor
|
Sparris grön vit konserv u lag
|
Sparris
|
0,8 g
|
Grönsaker
|
Sparris grön el vit
|
Sparris
|
0,8 g
|
Grönsaker
|
Spenat
|
Spenat
|
1,6 g
|
Bladgrönsaker
|
Spenat fräst
|
Spenat
|
2 g
|
Bladgrönsaker
|
Squash
|
Squash
|
0,5 g
|
Grönsaker
|
Surkörsbär
|
Surkörsbär
|
0,5 g
|
Bär
|
Svarta vinbär
|
Svarta vinbär
|
0,9 g
|
Bär
|
Svartrot
|
Svartrot
|
1 g
|
Rotsaker
|
Friterad bläckfisk restaurang
|
Tioarmad bläckfisk
|
1,8 g
|
Bläckfiskar
|
Åttaarmad bläckfisk
|
Tioarmad bläckfisk
|
1 g
|
Bläckfiskar
|
Friterad bläckfisk
|
Tioarmad bläckfisk
|
2 g
|
Bläckfiskar
|
Tomater hela konserv m lag
|
Tomat
|
0,9 g
|
Grönsaker
|
Soltorkade tomater i olja avrunna
|
Tomat
|
6,1 g
|
Grönsaker
|
Tomat
|
Tomat
|
0,5 g
|
Grönsaker
|
Torskfilé panerad stekt hemlagad
|
Torsk
|
2,6 g
|
Torskfiskar
|
Torsk opanerad stekt
|
Torsk
|
2,2 g
|
Torskfiskar
|
Torsk
|
Torsk
|
1,1 g
|
Torskfiskar
|
Tranbär
|
Tranbär
|
0,2 g
|
Bär
|
Valnöt
|
Valnöt
|
1,9 g
|
Nötter
|
Vattenkrasse
|
Vattenkrasse
|
1,2 g
|
Bladgrönsaker
|
Vaxbönor frysta
|
Vaxbönor
|
0,5 g
|
Bönor
|
Vaxbönor
|
Vaxbönor
|
0,7 g
|
Bönor
|
Vaxbönor konserv u lag
|
Vaxbönor
|
0,9 g
|
Bönor
|
Lax kokt
|
Vild lax
|
2,5 g
|
Laxfiskar
|
Lax
|
Vild lax
|
1,6 g
|
Laxfiskar
|
Vindruvor
|
Vindruvor
|
0,4 g
|
Frukt
|
Potatis rå
|
Vinterpotatis
|
0,9 g
|
Potatis
|
Höstpotatis kokt m salt
|
Vinterpotatis
|
1 g
|
Potatis
|
Färskpotatis kokt m salt
|
Vinterpotatis
|
0,8 g
|
Potatis
|
Vitkål kokt
|
Vitkål
|
1,4 g
|
Kål
|
Vitkål
|
Vitkål
|
0,7 g
|
Kål
|
Vitlök
|
Vitlök
|
1,5 g
|
Lökar
|
Ägg ekologiskt rått
|
Ägg
|
0,9 g
|
Ägg
|
Älgryggbiff tjur
|
Älg
|
1,1 g
|
Vilt
|
Älgfärs
|
Älg
|
1 g
|
Vilt
|
Älghögrev
|
Älg
|
1 g
|
Vilt
|
Älg ytterlår
|
Älg
|
1,1 g
|
Vilt
|
Äpple m skal
|
Äpple
|
0,3 g
|
Frukt
|
Äpple u skal
|
Äpple
|
0,3 g
|
Frukt
|
Äpplen torkade
|
Äpple
|
1,1 g
|
Frukt
|
Friterad bläckfisk restaurang
|
Åttaarmad bläckfisk
|
1,8 g
|
Bläckfiskar
|
Friterad bläckfisk
|
Åttaarmad bläckfisk
|
2 g
|
Bläckfiskar
|
Åttaarmad bläckfisk
|
Åttaarmad bläckfisk
|
1 g
|
Bläckfiskar
|