Citronmeliss

¤J

¤F

¤M

¤A

¤M

¤J

¤J

¤A

¤S

¤O

¤N

¤D

Citronmeliss

Citronmeliss

Kategorier:

• Kryddväxter

Kan ersättas med:

Mynta

Recept med citronmeliss:

• Ananastårta
• Citronmelisste

Visa alla (2)

På andra språk:

Språk	Namn
Danska	Citron-Melisse
Finska	Sitruunamelissa
Spanska	toronjil
Spanska	melisa
Engelska	Lemon balm
Norska	Sitronmelisse

Citronmelisste

Citronmeliss (förr även hjärtansfröjd) är en kryddört som ursprungligen kommer från Sydeuropa, men som kan odlas och bli flerårig även i södra och mellersta Skandinavien, och ibland även kan hittas förvildad.

Frilandsodlad citronmeliss kan skördas från juni till framemot september, men är bäst innan den blommar, och blir lätt tråkig på grova kvistar.

Citronmelissens citrussmak har hos oss gjort den populär till teer och som dekoration på deserter, men den kan också användas i t.ex sallader, och med fördel till t.ex. vilt och lamm.

Notera att det äldre namnet hjärtansfröjd även har använts om ädelmynta.

Länkar

• Citronmeliss på Wikipedia

• Den virtuella floran

• Shenet

• Grobar om att odla citronmeliss