Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Ärter i skida
Ärter i skida
Märgärt
Kategorier:
Kan ersättas med:
Spritärt
Recept med märgärt:
Inga recept med märgärt än. Skriv det första!
På andra språk:
Språk Namn
Engelska peas


Märgärter (eller bara ärter) är söta, skrynkliga ärtsorter som normalt äts spritade[1]. Väldigt späda går de dock utmärkt att äta hela med skida och allt, och påminner då om sockerärter i smaken. Grövre skidor spritas, och ärtorna äts lätt, lätt kokta.

Det är ovanligt att man hittar färska märgärter till försäljning, men de går utmärkt att odla själv.

Länkar


  1. Svensk kulturväxtdatabas



Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen