Romansallat

¤J

¤F

¤M

¤A

¤M

¤J

¤J

¤A

¤S

¤O

¤N

¤D

Romansallat

Romansallat

Kategorier:

• Sallat

Kan ersättas med:

Cosmopolitansallat · Huvudsallat

Recept med romansallat:

• Ljummen laxsallad med caesardressing

Visa alla (1)

På andra språk:

Språk	Namn
Engelska	Romaine lettuce
Tyska	Römersalat
Holländska	Bindsla
Engelska	Cos lettuce

Sallat och endive : Produktion och handel

Största exportländer

Land	Mängd
Spanien	589 913
USA	331 561
Mexiko	121 778
Nederländerna	114 179
Italien	90 808
Belgien	71 284

Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Sverige

Land	Mängd	Värde
Spanien	25 005	196 480 404 kr 18 461 763 euro
Nederländerna	3 277	47 274 056 kr 4 441 982 euro
Italien	1 913	26 797 304 kr 2 517 938 euro
Danmark	1 818	49 171 752 kr 4 620 294 euro
Tyskland	1 684	18 242 368 kr 1 714 096 euro
Frankrike	245	9 021 708 kr 847 701 euro

Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Finland

Land	Mängd	Värde
Danmark	271	11 279 048 kr 1 059 806 euro
Norge	62	1 140 148 kr 107 131 euro
Tyskland	41	1 033 020 kr 97 065 euro
Frankrike	14	612 160 kr 57 520 euro
Sverige	12	734 592 kr 69 024 euro
Storbritannien	4	183 648 kr 17 256 euro

Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Största producentländer

Land	Mängd
Kina	12 855 211
USA	4 104 440
Italien	945 800
Indien	927 349
Spanien	875 000
Japan	535 000

Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Romansallat är en sallatsvariant som under sommaren kan odlas på friland i Skandinavien. Utanför säsong är den antingen odlad i uppvärmda växthus, transporterad från södra Europa, eller både och.

De finns flera olika varianter i kommersiell odling, som kan skifta i färg mellan grönt och rött.

Miljöpåverkan

Under säsong från och med juni är romansallat ett mycket bra miljöval, och även under maj finns sallat som odlats på friland i Nordeuropa, och som därmed är ett relativt lyckats val. Under vinterhalvåret krävs uppvärmda växthus i Nordeuropa, varvid det antagligen är bättre att leta efter frilandsodlad sallat från Sydeuropa, om man absolut måste ha romansallat då.

Hållbarhet

Romansallat är, för att vara en sallat, relativt hållbar, och kan ligga i kylskåp en till två veckor.

Länkar

• Den virtuella floran

• Svensk kulturväxtdatabas (olika romansallatssorter)