Recept:Cole slaw

¤J

¤F

¤M

¤A

¤M

¤J

¤J

¤A

¤S

¤O

¤N

¤D

Cole slaw

Kategorier:

Sallader vvegan

Fler recept med:

• Vitkål:
  • Borsjtj
  • Brunkål
  • Coleslaw

Visa alla

• Morot:
  • Bandpasta med räksås
  • Borsjtj
  • Coleslaw

Visa alla

• Rödlök:
  • Bönor i senapssås
  • Grönkålspaj med tofu och valnötter
  • Kikärtscouscous med tofu

Visa alla

Lägg till recept +

Servera till grillmat, eller till burgare.

Ingredienser

• 500 g
  0,5 kg
  0,385 huvuden
  
    vitkål

• 1 normalstor
  65 gram
  
    morot

• 2 msk finhackad rödlök

• 0,5 dl
  3,333 msk
  45 gram
  
    äggfri majonnäs

• 1 dl soja- eller havregrädde

• 1 msk vitvinsvinäger

• 1 tsk dijonsenap

• 0,5 tsk
  0,025 dl
  2,125 gram
  0,167 msk
  
    socker

•  salt

•  svartpeppar

Strimla vitkålen fint. Skala och grovriv moroten. Rör ihop majonnäs, grädde och vinäger i en skål. Smaksätt blandningen med senap, socker, salt och svartpeppar. Rör ner grönsakerna inkl. löken. Låt stå och dra en stund innan servering, gärna i kylskåpet över natten.

Servera till grillade grönsaker, grillat vegokött eller till burgare.

Senast uppdaterad 2012-08-31 10:48