Recept:Broccolisås
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Broccolisås
Kategorier:
Fler recept med:
En god sås till pasta eller potatis
Ingredienser
För 4 personer
- 150 g broccoli
- 190 gramgul lök
1,6 deciliter
- 66 literfärska champinjoner
12 hekto
- 2,5 dl sojagrädde
- örtsalt
- peppar
- soja
- Dela broccolin i små buketter.
- Lägg dem i kokande, saltat vatten i några minuter eller stek dem på medelvärme en liten stund, lägg sedan i en skål.
- Skiva löken och svampen, fräs dem några minuter.
- Rör ner broccolin, häll över grädde och låt koka ihop någon minut.
- Smaksätt med salt och peppar samt soja.
Servera med kokt potatis eller pasta.
Senast uppdaterad 2012-08-30 17:04