Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D


Har du inget plättlagg så fungerar det här receptet lika bra till tunna pannkakor. Utanför spenatsäsong kan du tina fryst spenat, och låta den rinna av innan du blandar den i smeten.

Ingredienser

För 4 personer

 Arbetstid: 30 minuter


  1. Smält smöret i en kastrull
  2. Hacka spenaten
  3. Blanda salt och mjöl i en bunke, rör ner omkring mjölken lite i taget till en jämn smet.
  4. Vispa ner äggen
  5. Häll sist i den hackade spenaten och det smälta smöret.
  6. Grädda plättar eller (tunna) pannkakor



Senast uppdaterad 2013-08-02 07:35

Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen