Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D

Fräst savojkål med grädde
Kategorier:

Varmrätter

Fler recept med:


Savojkål som har fått fräsa lite mjuk är en utmärkt ingrediens i all möjlig mat. Så här kan fungerar den också som egen anrättning, till t.ex. potatismos och någon fisk, eller något helt annat. Får- eller getost passar också bra till.

Ingredienser

För 4 personer

Total tidsåtgång: 30 minuter | Arbetstid: 15 minuter


  1. Skölj och strimla kålen fint
  2. Skär upp baconet i munsbitar
  3. Bryn först baconet, och slå sedan i kålen och vitlöken och låt fräsa mjuka på medelhög värme, under ungefär 5 minuter.
  4. Slå över grädde, och pressa i lite vitlök.
  5. Låt blandningen puttra ihop 10 – 15 minuter till lagom konsistens.
  6. Servera med nymald svartpeppar över.



Senast uppdaterad 2013-02-24 15:53

Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen