Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Järpe på äldre ornitologisk plansch
Järpe på äldre ornitologisk plansch
Järpe
Kategorier:
Recept med järpe:
Visa alla (1)
På andra språk:
Språk Namn
Estniska Laanepüü
Engelska Hazel Grouse
Norska Jerpe
Danska Hjerpe
Finska Pyy
Nordsamiska Bakku


Järpens utbredning

Järpe är en skogsfågel, släkt med orre, ripa och tjäder, som jagas under höstmånaderna, framförallt i norra Skandinavien. Längre söderut är den fridlyst på sina håll. Köttet anses vara en delikatess.

Jakttiderna för järpe är i norra Sverige 25 augusti till 15 november, i södra Sverige 25 augusti till 30 september[1], och i Finland 10 september till 31 oktober[2].

Länkar


  1. Ångermanlands ornitologiska förening
  2. Finlands Viltcentral, läst den 30 oktober 2013


Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen