Säsongsmat
Husmanskost, en hjälpreda för sparsamma husmödrar
Husmanskost, en hjälpreda för sparsamma husmödrar

Husmanskost, en hjälpreda för sparsamma husmödrar är en svensk kokbok av Adriana Hollberg, vars nionde upplaga från 1896 digitaliserats av Projekt Runeberg. Eftersom det gått mer än 70 år sedan upphovsmannens död är boken inte längre upphovsrättsskyddad, och guldkorn ur den kan med fördel föras in på Säsongsmat.

Om du flyttar över recept från Husmanskost på Projekt Runeberg till Säsongsmat så lägg till mallen {{Husmanskost}} högst upp i artikeln.

Notera också att alla sidor inte är korrekturlästa, så texterna behöver läsas igenom. Hjälp gärna Projekt Runeberg genom att rätta eventuella fel och markera sidor du kontrollerat som korrekturlästa!

I brist på bättre illustration till receptet kan du alltid använda försättsbladet på boken: 0001.5.png


Recept från Husmanskost på Säsongsmat

Recept Kategori Tillagningstid Säsong
A. Hollbergs fiskfärs Varmrätter 1185
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
A. Hollbergs ingefärspäronvvegan Deserter 513
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D

Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen