Recept:Purjolöksaska

¤J

¤F

¤M

¤A

¤M

¤J

¤J

¤A

¤S

¤O

¤N

¤D

Purjolöksaska

Kategorier:

Tillbehör vveganⓁ

Fler recept med:

• Purjolök:
  • Chwi namul
  • Citronmarinerad purjolök
  • Havstunga kokt i vin

Visa alla

Lägg till recept +

Purjolöksaska används i kryddblandning och örtsalt, men ibland också som för att garnera fik eller kött.

Ingredienser

• 1
  180 gram
  1 purjolökar
  
    purjolök

Total tidsåtgång: 15 minuter | Arbetstid: 5 minuter

1. Sätt ugnen på 300 °C.
2. Skölj purjolöken, genom att snitta den på längden, och tvätta ur den under rinnande vatten.
3. Skiva den gröna delen av purjolöken, lägg den på en ugnsplåt och placera högt upp i ugnen.
4. Ta ur plåten när purjolöken helt har svartnar
5. Kör den svarta purjolöken till pulver med stavmixer.

Senast uppdaterad 2012-03-29 09:33