Recept:Purjolöksaska
Purjolöksaska
Kategorier:
Fler recept med:
Purjolöksaska används i kryddblandning och örtsalt, men ibland också som för att garnera fik eller kött.
Ingredienser
- 1180 grampurjolök
1 purjolökar
Total tidsåtgång: 15 minuter | Arbetstid: 5 minuter
- Sätt ugnen på 300 °C.
- Skölj purjolöken, genom att snitta den på längden, och tvätta ur den under rinnande vatten.
- Skiva den gröna delen av purjolöken, lägg den på en ugnsplåt och placera högt upp i ugnen.
- Ta ur plåten när purjolöken helt har svartnar
- Kör den svarta purjolöken till pulver med stavmixer.
Senast uppdaterad 2012-03-29 09:33