Okra

¤J

¤F

¤M

¤A

¤M

¤J

¤J

¤A

¤S

¤O

¤N

¤D

Okrafrukter

Okra

Kategorier:

• Grönsaker

Recept med okra:

• Okragryta med lök och tomat

Visa alla (1)

På andra språk:

Språk	Namn
Finska	Okra
Engelska	Lady's fingers
Engelska	Okra
Engelska	Gumbo

Här odlas okra kommersiellt. Karta: Institute on the Environment, University of Minnesota.

Okra är en tropisk växt vars frukter skördas medan de ännu är omogna, för att ätas råa eller tillagade. Okran är värmekrävande, och är i regel långväga importerad, eller odlad i energikrävande, uppvärmda växthus i Europa.

Det går att odla i växthus i Skandinavien, men någon betydande kommersiell odling finns inte här.

Okrafrukterna är i regel gröna, men även rödaktiga varianter finns.

Länkar

• Okra på Wikipedia