Säsongsmat
(Omdirigerad från Vitlöksblast)
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Färska vitlökar.
Färska vitlökar.
Färsk vitlök
Kategorier:
Kan ersättas med:
Vitlök
Recept med färsk vitlök:
Inga recept med färsk vitlök än. Skriv det första!
På andra språk:
Språk Namn
Engelska Fresh garlic


Vitlök : Produktion och handel
Största exportländer

Export, Garlic, 2009.svg

Land Mängd
Kina 1 595 612
Argentina 92 116
Spanien 63 131
Nederländerna 35 995
Indien 17 781
Malaysia 13 397
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Sverige

Import till Sverige, Garlic, 2009.svg

Land Mängd Värde
Spanien 1 104 30 301 920 kr
2 847 240 euro
Nederländerna 857 24 715 960 kr
2 322 370 euro
Tyskland 158 4 866 672 kr
457 284 euro
Danmark 135 2 027 780 kr
190 535 euro
Finland 98 3 336 272 kr
313 484 euro
Kina 90 627 464 kr
58 958 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Import till Finland
Land Mängd Värde
Ungern 1 032 8 103 468 kr
761 421 euro
Belgien 362 5 387 008 kr
506 176 euro
Slovakien 184 1 706 396 kr
160 337 euro
Frankrike 117 1 331 448 kr
125 106 euro
Tjeckien 40 336 688 kr
31 636 euro
Tyskland 25 359 644 kr
33 793 euro
Hela listan »

Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Största producentländer

Production, Garlic, 2009.svg

Land Mängd
Kina 17 967 857
Indien 1 070 000
Sydkorea 380 000
Ryssland 227 270
Burma 200 000
Etiopien 179 658
Hela listan »

Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor

Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.

Öppnad, otorkad vitlök, senare på säsongen.

Färsk vitlök finns att köpa i butik från tidigt på våren, då från Sydeuropa. Skandinaviskodlad färsk vitlök dyker upp i maj. Färsk vitlök har sin högsäsong i juni. Senare under sommaren och hösten skördas vitlöken mest för torkning.

Vitlök klyftar sig först en bit in på säsongen, så den tidiga färska vitlöken har bara en sammanhängande klyfta. Den kan med fördel användas hel och hållen, för att exempelvis grillas eller ugnsbakas. Hela plantan kan användas, blasten t.ex. för att hacka ovanpå maten som kryddgrönt.

Länkar




Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen