Recept:Svartkål med ugnsbakad fetaost

¤J

¤F

¤M

¤A

¤M

¤J

¤J

¤A

¤S

¤O

¤N

¤D

Svartkål med ugnsbakad fetaost

Kategorier:

Varmrätter

Fler recept med:

• Svartkål:

Inga fler recept. Lägg till ett nytt

• Vitlök:
  • Aloo Palak
  • Arroz negro
  • Aïoli

Visa alla

Lägg till recept +

Fräst svartkål är ett gott tillbehör till mycket. Med en rejäl bit fetaost blir det en egen måltid.

Ingredienser

För 4 personer

• 400 g fetaost

• 200 g svartkål

• 1 klyfta
  6 gram
  
   vitlök

•  olivolja

•  salt

•  peppar

•  torkad chilipeppar

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Lägg osten i en ugnsfast form och sprid olivolja och peppar över.
3. Ställ formen med ost mitt i ugnen i fem minuter.
4. Skölj under tiden svartkålen, skär bort de grövsta delarna i botten av bladen och dela i bitar.
5. Skiva vitlöken i tunna skivor och hacka upp lite torkad chilipeppar.
6. Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek kålbitarna hastigt tillsammans med vitlök och chilipeppar.
7. Servera osten på en bädd av stekta svartkålsblad, salta och peppra lite ovanpå alltihopa!

Senast uppdaterad 2016-07-31 18:12