Säsongsmat
¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D


Ett bra recept till grillkvällen.

Ingredienser

För 4 personer


Skala och skär potatisarna i mindre bitar. Koka dem knappt mjuka i lättsaltat vatten (ca 5–10 minuter beroende på storlek). Skala och skiva löken. Mixa pinjenötterna med de soltorkade tomaterna, ta med 1–2 matskedar av oljan. Rör ihop tomatröran med grädden i en skål. Blanda ner basilikan och den kokta potatisen. Tycker du att salladen blir för tjock så späd med lite grädde eller mjölk. Smaksätt med salt.



Senast uppdaterad 2012-10-20 12:47

Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen