¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Chili
Kategorier:
Recept med chili:
På andra språk:
Chilipeppar färsk
| Ämne |
Mängd
|
| Vitamin A |
4,754,75 % av RDI 38 retinolekvivalenter
|
| Vitamin B6 |
0,199999999920,2 % av RDI 0,28 mg
|
| Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin C |
319,999992320 % av RDI 240 mg
|
| Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin E |
32,222222221932,222 % av RDI 2,9 mg
|
| Folat |
7,367,36 % av RDI 23 µg
|
| Fosfor |
7,6666666827,667 % av RDI 46 mg
|
| Jod |
|
| Järn |
12,244897959612,245 % av RDI 1,2 mg
|
| Kalcium |
2,252,25 % av RDI 18 mg
|
| Kalium |
10,303030210,303 % av RDI 340 mg
|
| Magnesium |
7,9365079257,937 % av RDI 25 mg
|
| Niacin |
6,256,25 % av RDI 1 mg
|
| Riboflavin |
6,428571428616,429 % av RDI 0,09 mg
|
| Selen |
1,1111111111,111 % av RDI 0,5 µg
|
| Tiamin |
7,499999999977,5 % av RDI 0,09 mg
|
| Zink |
3,753,75 % av RDI 0,3 mg
|
Färsk paprika och chilipeppar : Produktion och handel
Största exportländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Sverige
| Land |
Mängd |
Värde
|
| Nederländerna |
21 673 |
323 059 788 kr 30 355 461 euro
|
| Spanien |
8 010 |
109 515 424 kr 10 290 328 euro
|
| Tyskland |
1 530 |
27 608 416 kr 2 594 152 euro
|
| Grekland |
942 |
6 442 984 kr 605 398 euro
|
| Ungern |
596 |
6 978 624 kr 655 728 euro
|
| Danmark |
393 |
8 340 680 kr 783 710 euro
|
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Finland
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Största producentländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Chili är ett samlingsnamn för olika starksmakande varianter av spanskpeppar, samma art som även paprika hör till, exempelvis habanero, jalapeño, piri piri, kajennpeppar och aju.
Alla chilifrukter kräver värme och ljus för att utvecklas, och större delen av året är därför den mesta färska chili som säljs i butik i norra Europa antingen långväga importerad eller odlad i uppvärmda växthus. Det finns dock en viss produktion av chili i Danmark och Sverige, och under augusti månad är de i sin bästa säsong. Det är också relativt enkelt att odla chili själv inomhus i kruka.
Chili kan torkas och lagras länge.
Chili på äldre medicinalväxtplansch (1897)
Länkar
_-_dried.jpg)
