Säsongsmat


hideonsmall¦Aubergine
hideonsmall¦Aubergine

Andra varianter av det här livsmedlet kan finnas listade i artikeln aubergine.

Näringsvärde anges i andel av rekommenderat dagligt intag i 100 g. råvara. Notera att RDI skiljer sig mellan kön och åldrar. Här används ett medelvärde för vuxna, ej ammande eller gravida. Vill du ha exakt information ska du alltid kolla direkt på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns en detaljerad tabell över RDI.

Uppgifterna om näringsinformation kommer från Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket, version 2013-05-30.

För muspekaren över siffrorna för att se aboluta värden.

Kod i Livsmedelsdatabasen: 470
Näringsämne Mängd

Alkohol 0 g
Aska 1.3 g
Avfall (skal etc.) 19 %
Beta-Karoten 56 µg
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
Disackarider 0.2 g
PA (Fettsyra 20:5) 0 g
Energi
Fett 4 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0 g
Fettsyra 16:0 0.2 g
Fettsyra 16:1 0 g
Fettsyra 18:1 0.1 g
Fettsyra 18:1 2 g
Fettsyra 18:2 0.9 g
Fettsyra 18:3 0.4 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fibrer 2.4 g
Folat 15 µg
Fosfor 25 mg
Fullkorn totalt 0 g
Jod 34 µg
Järn 0.21 mg
Kalcium 1,375 % av RDI
11 mg
Kalium 213 mg
Kolesterol 0 mg
Kolhydrater 2.3 g
Magnesium 14 mg
Monosackarider 2.4 g
Natrium 294 mg
Niacin 0.6 mg
Niacinekvivalenter 0.8
Protein 1.1 g
Retinol 36 µg
Riboflavin 0 mg
Sackaros 0.2 g
Salt 0.7 g
Selen 0 µg
Summa enkelomättade fettsyror 2.1 g
Summa fleromättade fettsyror 1.3 g
Summa långa n-3 fettsyror 0 g
Summa mättade fettsyror 0.4 g
Summa n-3 fettsyror 0.4 g
Summa n-6 fettsyror 0.9 g
Summa transfettsyror 0 g
Tiamin 0.02 mg
Vatten 89 g
Vitamin A 5,125 % av RDI
41 retinolekvivalenter
Vitamin B12 0 % av RDI
0 µg
Vitamin B6 0.02 mg
Vitamin C 2 mg
Vitamin D 10.4 % av RDI
0.52 µg
Vitamin E 1.15 mg
Vitamin K 8 µg
Zink 0.16 mg
Hämtad från "http://xn--ssongsmat-v2a.nu/w/index.php?title=Näringsvärde_för&oldid=36805"
Tillbaka till toppen