Säsongsmat

Recept

Borsjtj

Borsjtj är en höst- och vinterklassiker som egentligen kanske är som allra bäst på sensommaren, när det finns färsk vitkål och späda rotgrönsaker. →

Supersnabb äppelpaj

Det här är en riktigt snabb variant av äppelpaj, som inte ens kräver någon pajdeg! Även gräddningen går snabbt, efterom pajen är tunn. Hemligheten bakom en snygg och frasig yta är att göra pajen tunn och platt. →

Grillad vitlök

Grillade vitlöksklyftor gör sig bäst på färsk vitlökar. De kan användas i olika kötträtter, eller som en egen smårätt. →

Från http://säsongsmat.nu
Tillbaka till toppen