Amerikanska blåbär
(Omdirigerad från Högbuskiga blåbär)
Amerikanska blåbär
Kategorier:
Kan ersättas med:
Recept med amerikanska blåbär:
Inga recept med amerikanska blåbär än. Skriv det första!
På andra språk:
Amerikanska blåbär (engelska: blueberries) är en större, odlad släkting till det nordeuropeiska blåbäret. Amerikanska blåbär odlas ibland som trädgårdsväxt hos oss, men det finns ingen storskalig kommersiell odling. De bär som säljs i butikerna har som regel importerats från Nordamerika. Det finns dock en växande kommersiell produktion i bland annat Polen och Tyskland.
Miljöpåverkan
Amerikanska blåbär säljs ofta när de skandinaviska blåbären inte är i säsong (från Nordamerika kommer blåbär redan tidigt under sommaren). Eftersom vanliga blåbär är löjligt enkla att frysa in och spara, är ett miljömässigt vettigare alternativ att plocka dem och fylla frysen under hösten, och äta så länge de finns kvar.
Länkar