¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Röda vinbär
Kategorier:
Recept med röda vinbär:
På andra språk:
Röda vinbär
Ämne |
Mängd
|
Vitamin A |
0,250,25 % av RDI 2 retinolekvivalenter
|
Vitamin B6 |
0,028571428560,0286 % av RDI 0,04 mg
|
Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin C |
178,6666622178,667 % av RDI 134 mg
|
Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin E |
8,88888888888,889 % av RDI 0,8 mg
|
Folat |
3,23,2 % av RDI 10 µg
|
Fosfor |
5,8333333455,833 % av RDI 35 mg
|
Jod |
0,6666666670,667 % av RDI 1 µg
|
Järn |
8,16326530648,163 % av RDI 0,8 mg
|
Kalcium |
5,3755,375 % av RDI 43 mg
|
Kalium |
7,87878787,879 % av RDI 260 mg
|
Magnesium |
4,4444444384,444 % av RDI 14 mg
|
Niacin |
1,8751,875 % av RDI 0,3 mg
|
Riboflavin |
1,428571428581,429 % av RDI 0,02 mg
|
Selen |
00 % av RDI 0 µg
|
Tiamin |
1,666666666661,667 % av RDI 0,02 mg
|
Zink |
2,52,5 % av RDI 0,2 mg
|
Röda vinbär
Ämne |
Mängd
|
Vitamin A |
0,250,25 % av RDI 2 retinolekvivalenter
|
Vitamin B6 |
0,049999999980,05 % av RDI 0,07 mg
|
Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin C |
61,333331861,333 % av RDI 46 mg
|
Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin E |
1,11111111111,111 % av RDI 0,1 mg
|
Folat |
2,882,88 % av RDI 9 µg
|
Fosfor |
7,3333333487,333 % av RDI 44 mg
|
Jod |
0,6666666670,667 % av RDI 1 µg
|
Järn |
10,20408163310,204 % av RDI 1 mg
|
Kalcium |
4,1254,125 % av RDI 33 mg
|
Kalium |
8,333333258,333 % av RDI 275 mg
|
Magnesium |
4,1269841214,127 % av RDI 13 mg
|
Niacin |
0,6250,625 % av RDI 0,1 mg
|
Riboflavin |
3,571428571453,571 % av RDI 0,05 mg
|
Selen |
1,33333333321,333 % av RDI 0,6 µg
|
Tiamin |
3,333333333323,333 % av RDI 0,04 mg
|
Zink |
2,8752,875 % av RDI 0,23 mg
|
Vinbär : Produktion och handel
Största exportländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Sverige
Land |
Mängd |
Värde
|
Belgien |
44 |
803 460 kr 75 495 euro
|
Nederländerna |
13 |
1 071 280 kr 100 660 euro
|
USA |
1 |
15 304 kr 1 438 euro
|
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Finland
Land |
Mängd |
Värde
|
Belgien |
2 230 |
25 986 192 kr 2 441 724 euro
|
Sverige |
1 199 |
15 150 960 kr 1 423 620 euro
|
Litauen |
688 |
6 886 800 kr 647 100 euro
|
Estland |
436 |
3 604 092 kr 338 649 euro
|
Storbritannien |
289 |
3 879 564 kr 364 533 euro
|
Frankrike |
274 |
3 588 788 kr 337 211 euro
|
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Största producentländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Röda vinbär (även trädgårdsvinbär[1]) är, tillsammans med de svarta vinbären, de vanligaste vinbärsarterna i odling, även om det finns flera andra. Röda vinbär växer vilt över stora delar av Skandinavien.
Vita vinbär är en variant av de samma art som röda vinbär. De passar särskilt bra att göra vinbärsvin av[2].
Miljöpåverkan
Skandinaviskodlade vinbär är ett mycket bra miljöval under säsong. De är i princip alltid frilandsodlade. Eftersom vinbär är ett av de populäraste trädgårdsbären är tillgången av närodlade röda vinbär i regel mer än tillräcklig.
När den skandinaviska säsongen tar slut finns det växthusodlade vinbär från Nordeuropa, främst Nederländerna, att köpa under en tid. De har en betydligt större miljöpåverkan, både från de tempererade växthusen och från transporterna.
Hållbarhet
Röda vinbär håller sig omkring en vecka i kylskåp. De går dock utmärkt att frysa in om man inte kan ta hand om dem direkt.
Länkar
- ↑ Svensk kulturväxtdatabas, läst den 11 juni 2011
- ↑ Livsmedelssverige, ,läst den 11 juni
Majas klimatpyramider
Majas klimatpyramider är kokboksförfattaren Maja Söderbergs säsongsguide, som förutom att visa vad som är i säsong också är balanserade ur närings- och hälsoperspektiv. De är utarbetade av Maja Söderberg och nutritionist Camilla Gard, och visas på Säsongsmat.nu med deras tillåtelse. För en del råvaror skiljer sig säsongsbedömningen från vår, beroende på vilka krav man ställt på när något är i säsong.